其它

煎药时,浸泡饮片的水温不能超过A:100℃B:90℃C:80℃D:70℃E:60℃

题目
煎药时,浸泡饮片的水温不能超过

A:100℃
B:90℃
C:80℃
D:70℃
E:60℃
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第1题:

关于煎煮过程中药材浸泡的说法错误的是

A.煎药前饮片浸泡有利于有效成分的浸出

B.在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡

C.浸泡的时间越长越好

D.浸泡可以避免在加热煎煮时由于药材组织中淀粉、蛋白等糊化,有效成分不易渗出

E.一般质地疏松的药材浸泡时间宜短


正确答案:C
浸泡的时间不宜过久,以免引起药物的酶解或霉变。

第2题:

煎药前,浸泡饮片的时间应为( )

A.10~15min

B.15~20min

C.20~25min

D.20~30min

E.30~40min


正确答案:D
D  [知识点] 中药煎药操作常规

第3题:

以花、茎、全草类为主的饮片,一般煎药时可浸泡的时间是

A.5~10MIN

B.10~15MIN

C.20—30MIN

D.30~60MIN

E.60MIN


正确答案:C

第4题:

以花、茎、全草类为主的饮片在煎药时需浸泡的时间是

A.5~10分钟

B.10~15分钟

C.20~30分钟

D.30~60分钟

E.60分钟


参考答案:C

第5题:

护士告知患者下列哪项不正确

A.煎药时忌用铁锅

B.煎药前将药物浸泡30~60min

C.煎药火候应“先武后文”

D.煎药时可用砂锅

E.服药后可进一些冷饮


正确答案:E
中药一般需要温服,服药后不能立刻喝冷饮。

第6题:

浸泡中药饮片的水温不宜超过()。

A.20℃

B.30℃

C.40℃

D.50℃

E.60℃


正确答案:E

第7题:

下列有关中药煎药法错误的是()。

A.加水量一般以浸泡后水面高出饮片2-3cm

B.煎煮火候是“先武后文

C.浸泡时间应为20-30分钟到1小时

D.煎煮火候是“先文后武”


正确答案:D

第8题:

以根、根茎、种子、果实等为主的饮片,在煎药时可浸泡的时间是

A.5~10MIN

B.10~15MIN

C.20—30MIN

D.30~60MIN

E.60MIN


正确答案:D

第9题:

关于煎煮过程中药材浸泡说法错误的是

A、煎药前饮片浸泡有利于有效成分的浸出

B、在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡

C、浸泡的时间越长越好

D、浸泡可以避免在加热煎煮时由于药材组织中淀粉、蛋白等糊化,有效成分不易渗出

E、一般质地疏松的药材浸泡时间宜短


参考答案:C

第10题:

煎药前的饮片浸泡时间错误的是( )。

A、花、茎、全草类药材为主的可浸泡20~30分钟

B、以根、根茎、种子、果实等类为主的药材,可浸泡60分钟

C、浸泡的时间越长越好

D、白头翁汤经20分钟浸泡之后,其抑菌圈明显增大

E、含挥发油的药材不宜长时间浸泡


参考答案:C