高等教育自学考试
利用蛋白质分子中酪氨酸和色氨酸残基测定蛋白质含量的方法有（）和（）。
题目
参考答案和解析
略
相似问题和答案
第1题：
酚试剂法是利用蛋白质下列何种氨基酸残基还原磷钨酸—磷钼酸试剂起蓝色反应的原理进行蛋白质定量（ ）
A．色氨酸
B．酪氨酸
C．谷氨酸
D．苯丙氨酸
E．赖氨酸
第2题：
有关蛋白质紫外吸收特征的叙述错误的是 （ ）
A.吸收峰波长为260nm
B.因含有色氨酸和酪氨酸
C.吸收峰波长为280nm
D.吸光度与蛋白质含量成正比
E.可用于蛋白质的定量测定
本题要点为蛋白质的紫外吸收性质。蛋白质因含有色氨酸和酪氨酸(苯丙氨酸贡献很小)，在280nm波长处有强吸收峰。利用本性质可定量测定蛋白质的浓度。
第3题：
酚试剂法测定蛋白质是利用哪两种氨基酸残基与试剂产生有色物质
A.精氨酸和脯氨酸
B.甘氨酸和苯丙氨酸
C.色氨酸和酪氨酸
D.亮氨酸和异亮氨酸
E.甲硫氨酸和门冬氨酸
第4题：
测定蛋白质分子质量的方法有（）、（）和（）。
正确答案:凝胶过滤；SDS-PAGE；沉降分析法
第5题：
B.因含有色氨酸和酪氨酸
C.吸收峰波长为280 nm
D.吸光度与蛋白质含量成正比
E.可用于蛋白质的定量测定
第6题：
下列关于蛋白质紫外吸收特征的叙述错误的是
A、因含有脂肪族氨基酸
B、因含有色氨酸和酪氨酸
C、吸收峰波长为280 nm
D、吸光度与蛋白质含量成正比
E、可用于蛋白质的定量测定
第7题：
酚试剂法测定蛋白质浓度的特点是
A、较适合含单一蛋白质标本的测定
B、较适合几种蛋白质混合标本的测定
C、由于灵敏度低，适于蛋白质含量较高标本的测定
D、方法原理是酚试剂与蛋白质中的肽键显色
E、方法原理是蛋白质中的酪氨酸、色氨酸残基对280nm有紫外吸收峰
第8题：
合成甲状腺激素的物质是
A、甲状腺球蛋白分子中的酪氨酸残基
B、甲状腺球蛋白分子中的色氨酸残基
C、游离存在的酪氨酸
D、游离存在的色氨酸
E、以上都不是
第9题：
蛋白质分子中的色氨酸、酪氨酸的紫外最大吸收波长为（）
A200nm
B225nm
C260nm
D280nm
E340nm
D
略
第10题：
软体动物类中蛋白质含有全部必需的（），其中酪氨酸和色氨酸的含量比牛肉和鱼肉高。
- A、有机酸
- B、氨基酸
- C、有机盐
- D、无机盐
正确答案:B