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中药饮片煎煮前必须用在室温下浸泡一定时间,浸泡时间根据中药饮片的()而定A剂量B性质C剂数D价格

题目
中药饮片煎煮前必须用在室温下浸泡一定时间,浸泡时间根据中药饮片的()而定

A剂量

B性质

C剂数

D价格

参考答案和解析
B
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相似问题和答案

第1题:

关于煎药前的饮片浸泡,下列说法正确的是()

A.植物中药在煎煮前浸泡,其目的是为使中药有效成分首先溶解在药材组织中

B.可避免在加热煎煮时,药材组织中所含蛋白质凝固,淀粉糊化,使有效成分不易渗出

C.浸泡有利于有效成分的溶出,从而提高中药在临床上的治疗作用

D.浸泡时间应根据中药饮片的性质而定

E.对花、茎类药材为主的可浸泡2~3分钟,根、种子、果实等药材可浸泡6分钟


答案:ABCD

第2题:

浸泡器械的正确方法是 ( )

A、器械应先洗净擦干

B、具有挥发性的消毒液应加盖

C、浸泡时间应根据消毒液的性质而定

D、浸泡后的器械,使用前须用无菌生理盐水冲洗

E、器械应完全浸泡在消毒液中


参考答案:ABCDE

第3题:

煎煮前必须用冷水在室温下浸泡,其目的错误的是()。

A.为使中药湿润变软,细胞膨胀

B.使有效成分首先溶解在药材组织中

C.产生一定的渗透压,使有效成分渗透扩散到细胞组织外部的水中

D.避免在加热煎煮时,药材组织中所含蛋白质凝固,淀粉糊化,使有效成分不易渗出

E.为了减少时间


正确答案:E
在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡,其目的是为使中药湿润变软,细胞膨胀,使有效成分首先溶解在药材组织中,产生一定的渗透压,使有效成分渗透扩散到细胞组织外部的水中。同时可避免在加热煎煮时,药材组织中所含蛋白质凝固,淀粉糊化,使有效成分不易渗出。

第4题:

关于煎药前的饮片浸泡,下列说法错误的是( )。

A.植物中药在煎煮前浸泡,其目的是为使中药有效成分首先溶解在药材组织中
B.同时可避免在加热煎煮时,药材组织中所含蛋白质凝固,淀粉糊化,使有效成分不易渗出。
C.浸泡有利于有效成分的溶出,从而提高中药在临床上的治疗作用
D.浸泡时间应根据药材的性质而定
E.对花、茎类药材为主的可浸泡2~3分钟,以根、种子、果实等药材,可浸泡6分钟

答案:E
解析:
植物中药在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡,其目的是为使中药湿润变软,细胞膨胀,使有效成分首先溶解在药材组织中,产生一定的渗透压,使有效成分渗透扩散到细胞组织外部的水中。同时可避免在加热煎煮时,药材组织中所含蛋白质凝固,淀粉糊化,使有效成分不易渗出。浸泡时间,应根据药材的性质而定。一般对花、茎、全草类药材为主的可浸泡20~30分钟,以根、根茎、种子、果实等类为主的药材,可浸泡60分钟,但浸泡的时间不宜过久,以免引起药物酶解或霉败。

第5题:

关于煎煮过程药材浸泡的说法错误的是

A、煎药前饮片浸泡有利于有效成分的浸出

B、在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡

C、浸泡的时间越长越好

D、浸泡可以避免在加热煎煮时由于药材组织中淀粉、蛋白等糊化,有效成分不宜渗出

E、一般质地疏松的药材浸泡时间宜短


参考答案:C

第6题:

关于煎药前的因饮片浸泡,下列说法不正确的是:

A.植物中药在煎煮前浸泡,其目的是为使中药有效成分首先溶解在药材组织中

B.同时可避免在加热煮时,药材组织中所含蛋白质凝固,淀粉糊化,使有效成分不易渗出

C.浸泡时间应根据药材的性质而定

D.浸泡有利于有效成分的溶出,从而提高中药在临床上的治疗作用

E.对花、茎、全草类药材为主的可浸泡3~3分钟,以根、根茎、种子、果实等药材,可浸泡6分钟,但浸泡的时间不宜过久


【正确答案】:E

第7题:

关于煎煮过程中药材浸泡说法错误的是

A、煎药前饮片浸泡有利于有效成分的浸出

B、在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡

C、浸泡的时间越长越好

D、浸泡可以避免在加热煎煮时由于药材组织中淀粉、蛋白等糊化,有效成分不易渗出

E、一般质地疏松的药材浸泡时间宜短


参考答案:C

第8题:

关于煎煮过程中药材浸泡的说法错误的是

A.煎药前饮片浸泡有利于有效成分的浸出

B.在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡

C.浸泡的时间越长越好

D.浸泡可以避免在加热煎煮时由于药材组织中淀粉、蛋白等糊化,有效成分不易渗出

E.一般质地疏松的药材浸泡时间宜短


正确答案:C
浸泡的时间不宜过久,以免引起药物的酶解或霉变。

第9题:

在煎煮中药饮片前,应先加冷水浸泡

A.5~10分钟
B.10~15分钟
C.15~20分钟
D.20~30分钟
E.25~30分钟

答案:D
解析:
在煎煮中药饮片前,应先加冷水浸泡20~30分钟。为了便于煎出有效成分,在煎煮饮片前先加冷水进行浸泡,使饮片充分吸收水分。但不宜使用60℃以上的热水浸泡饮片。

第10题:

煎煮前必须用冷水在室温下浸泡,其目的错误的是

A使有效成分首先溶解在药材组织中
B产生一定的渗透压,使有效成分渗透扩散到细胞组织外部的水中
C避免在加热煎煮时,药材组织中所含蛋白质凝固,淀粉糊化,使有效成分不易渗出
D为了减少时间
E为使中药湿润变软,细胞膨胀

答案:D
解析:
在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡,其目的是为使中药湿润变软,细胞膨涨,使有效成分首先溶解在药材组织巾,产生一定的渗透压,使有效成分渗透扩散到细胞组织外部的水中。同时可避免在加热煎煮时,药材组织中所含蛋白质凝固,淀粉糊化,使有效成分不易渗出。

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