化学工程

有关蛋白质结构描述错误的是()。A、一级结构是一系列氨基酸序列B、二级结构是有规则的螺旋,折叠的肽链空间表达C、三级结构是肽链的进一步折叠,卷曲而形成的球状,颗粒状结构D、四级结构是两条肽链构成的蛋白质

题目

有关蛋白质结构描述错误的是()。

  • A、一级结构是一系列氨基酸序列
  • B、二级结构是有规则的螺旋,折叠的肽链空间表达
  • C、三级结构是肽链的进一步折叠,卷曲而形成的球状,颗粒状结构
  • D、四级结构是两条肽链构成的蛋白质
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第1题:

下列哪一种说法对蛋白质描述是错误的?

A、都有一级结构

B、都有二级结构

C、都有三级结构

D、都有四级结构


参考答案:D

第2题:

有关蛋白质β-折叠的描述,错误的是

A.主链骨架呈锯齿状

B.β-折叠有反平行式结构,也有平行式结构

C.β-折叠的肽链之间不存在化学键

D.氨基酸侧链交替位于扇面上下方


正确答案:C

第3题:

有关蛋白质α螺旋结构,错误的是

A、是二级结构的形式之一

B、稳定α螺旋结构的是离子键

C、链内氢键稳定其结构

D、一般蛋白质分子结构中都含有α螺旋

E、有些侧链R基团不利于α螺旋


参考答案:B

第4题:

有关真核细胞核孔,下列错误的描述是()

  • A、是一种环状复合结构
  • B、核孔的大小是可以调控的
  • C、基因转录旺盛的细胞核孔数目较少
  • D、核孔的边缘有蛋白颗粒
  • E、核孔中央有蛋白质颗粒

正确答案:C

第5题:

有关蛋白质三级结构描述,错误的是( )。

A.具有三级结构的多肽链都有生物学活性
B.三级结构是单体蛋白质或亚基的空间结构
C.三级结构的稳定性由次级键维持
D.亲水基团多位于三级结构的表面

答案:A
解析:

第6题:

下列说法对蛋白质结构的描述错误的是()

A、都有一级结构

B、都有二级结构

C、都有三级结构

D、都有四级结构


参考答案:D

第7题:

有关蛋白质Q螺旋结构,错误的是A.链内氢键稳定其结构B.稳定a螺旋结构的是离子踺

有关蛋白质Q螺旋结构,错误的是

A.链内氢键稳定其结构

B.稳定a螺旋结构的是离子踺

C.是二级结构的形式之一

D.一般蛋白质分子结构中都含有α螺旋

E.有些侧链R基团不利于α螺旋


正确答案:B
稳定蛋白质ot壕旋结构的是氢键,非离子键。

第8题:

关于蛋白质分子三级结构的描述错误的是

A.球状蛋白质均具有这种结构

B.亲水基团多位于三级结构的表面

C.蛋白质分子三级结构的稳定性主要由次级键维持

D.具有三级结构的蛋白质都具有生物学活性

E.蛋白质分子的三级结构是以一、二级结构为基础的


正确答案:D
蛋白质三级结构是指多肽主链和侧链的全部原子的空间排布位置。三级结构稳定主要靠次级键。一些蛋白质的三级结构可形成1个或数个球状或纤维状的区域,各行其功能,称为结构域。含有四级结构的蛋白质,单独的亚基一般没有生物学功能,只有完整的四级结构寡聚体才有生物学功能。所以答案为D。

第9题:

有关蛋白质a螺旋结构,错误的是
A.链内氢键稳定其结构
B.稳定a螺旋结构的是离子键
C.是二级结构的形式之一
D.一般蛋白质分子结构中都含有a螺旋
E.有些侧链R基团不利于a螺旋


答案:B
解析:
稳定蛋白质α螺旋结构的是氢键,为非离 子键。

第10题:

有关糖基化终末产物的描述,错误的是()

  • A、蛋白质非酶糖基化的产物
  • B、呈荧光
  • C、与糖尿病有关
  • D、与衰老有关
  • E、反应是可逆的

正确答案:E

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