化学工程

三萜皂苷与甾醇形成的分子复合物不及甾体皂苷稳定。

题目

三萜皂苷与甾醇形成的分子复合物不及甾体皂苷稳定。

参考答案和解析
正确答案:正确
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相似问题和答案

第1题:

Liebermann—Burchard反应可以区别甾体皂苷和三萜皂苷,是因为( )

A.甾体皂苷颜色变化最后呈绿色

B.三萜皂苷颜色变化最后呈绿色

C.甾体皂苷颜色比较浅

D.三萜皂苷颜色比较浅

E.甾体皂苷颜色变化最后呈紫色


正确答案:A

第2题:

[125 ~128]

A.甾体皂苷

B.三萜皂苷

C.酯皂苷

D.含羰基的甾体皂苷元

E.含羧基的三萜皂苷元

125.能被中性乙酸铅沉淀的是

126.能和胆甾醇形成稳定复合物沉淀的是

127.能被碱水解的是

128.能和吉拉尔试剂反应


正确答案:B,A,C,D

第3题:

如何区分三萜皂苷和甾体皂苷?怎样在滤纸上区分三萜皂苷和甾体皂苷?


正确答案:主要采用化学方法进行区别,采用醋酐-浓硫酸反应。滤纸上区分可采用三氯乙酸反应,将样品溶液滴在滤纸片上,喷三氯乙酸溶液,然后加热,甾体阜苷和三氯乙酸反应加热到60°C显红或紫色;而三萜皂苷和三氯乙酸反应,需加热到100°C 度显红或紫色。

第4题:

在乙醇中与胆甾醇生成难溶性分子复合物的是

A.甾体皂苷
B.三萜皂苷
C.蒽醌苷
D.生物碱
E.黄酮苷

答案:A
解析:

第5题:

甾体皂苷与胆甾醇形成的分子复合物沉淀加入乙醚回流提取,能被乙醚溶解的是

A、脂溶性杂质

B、色素

C、甾体皂苷

D、胆甾醇

E、甾体皂苷和胆甾醇


参考答案:D

第6题:

甾体皂苷和三萜皂苷在醋酐-浓硫酸反应中,能产生颜色变化,其区别为

A、甾体皂苷需要加热,三萜皂苷不需要加热

B、甾体皂苷不需要加热,三萜皂苷需要加热

C、甾体皂苷、三萜皂苷分别加热到60、100℃

D、甾体皂苷最后出现红色或紫色,三萜皂苷最后出现绿色,不出现红色

E、甾体皂苷最后出现绿色,三萜皂苷最后出现红色,不出现绿色


参考答案:E

第7题:

由螺甾烷衍生的皂苷称为

A.螺甾烷醇型皂苷

B.异螺甾烷醇型皂苷

C.呋甾烷醇型皂苷

D.变形螺甾烷醇型皂苷

E.三萜皂苷


参考答案:A

第8题:

甾醇可与皂苷生成难溶性的分子复合物,其中_________皂苷和甾醇生成的分子复合物稳定。


正确答案:甾体

第9题:

Lieberman-Burchard反应可以区别甾体皂苷和三萜皂苷,这是因为

A.甾体皂苷最后呈绿色

B.三萜皂苷最后呈绿色

C.甾体皂苷最后呈红色

D.甾体皂苷最后呈橙色

E.三萜皂苷最后呈蓝色


正确答案:A

第10题:

甾体皂苷与胆甾醇形成的分子复合物沉淀加入乙醚回流提取,能被乙醚溶解的是( )。

A.甾体皂苷
B.脂溶性杂质
C.胆甾醇
D.色素
E.甾体皂苷和胆甾醇

答案:C
解析:
甾体皂苷的乙醇溶液可与甾醇(常用胆甾醇)形成难溶的分子复合物而沉淀。甾体皂苷与胆甾醇生成的分子复合物的稳定性强于三萜皂苷,故可利用此性质进行分离。甾体皂苷与胆甾醇形成的分子复合物沉淀加入乙醚回流提取,能被乙醚溶解的是胆甾醇。