河南住院医师预防医学科

过渡期乳中以下哪项的含量逐渐增多()A、蛋白质和脂肪B、乳铁蛋白和脂肪C、免疫球蛋白和蛋白质D、乳糖和脂肪E、乳糖和乳铁蛋白

题目

过渡期乳中以下哪项的含量逐渐增多()

  • A、蛋白质和脂肪
  • B、乳铁蛋白和脂肪
  • C、免疫球蛋白和蛋白质
  • D、乳糖和脂肪
  • E、乳糖和乳铁蛋白
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第1题:

描述母乳与牛乳营养素的正确说法是( )。

A.母乳中脂肪含量高于牛乳中脂肪含量

B.母乳中蛋白质含量高于牛乳中蛋白质含量

C.母乳中乳糖含量高于牛乳中乳糖含量

D.母乳中维生素含量低于牛乳中维生素含量


正确答案:C
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第2题:

牛乳中乳糖含量比人乳中乳糖含量( )。


正确答案:B
牛乳中天然存在的碳水化物主要为乳糖,其含量约占4.6%,占牛乳碳水化合物的99.8%,比人乳低。

第3题:

有关人乳中蛋白质方面与牛乳相比,有以下优点,错误的是

A.人乳中的蛋白质含量比牛乳多

B.人乳中的乳白蛋白含量多

C.人乳中的蛋白质遇酸后凝块小

D.人乳中的乳铁蛋白对免疫有帮助

E.人乳中的酪蛋白含量少


正确答案:A

第4题:

羊乳喂养下列哪项是正确的()

  • A、羊乳中蛋白质含量较牛乳少
  • B、羊乳中脂肪多且脂肪球大
  • C、羊乳中叶酸和维生素B含量较牛乳少
  • D、羊乳中矿物质含量比牛奶少
  • E、每100ml羊乳的热卡比牛奶略少

正确答案:C

第5题:

母乳中钙的含量高于牛乳中的含量。(  )


答案:错
解析:
母乳中钙的含量低于牛乳中的含量。

第6题:

关于母乳下列哪项有错A、<4日的母乳称初乳B、母乳中含有多种生物活性物质C、母乳中含较多游离氨基酸

关于母乳下列哪项有错

A、<4日的母乳称初乳

B、母乳中含有多种生物活性物质

C、母乳中含较多游离氨基酸

D、母乳中乳糖含量高,对钙吸收有利

E、母乳中矿物质含量高于牛奶


参考答案:E

第7题:

下列哪项正确地描述了初乳与成熟乳比较

A、成熟乳中不含有免疫抗体
B、初乳中含有较多免疫球蛋白
C、初乳中脂肪及糖类含量较高
D、初乳持续约3天以后,逐渐变为成熟乳汁
E、大多数药物不经母血渗入乳汁中

答案:B
解析:
成熟乳和初乳都含有免疫抗体,所以A项不正确。成熟乳中脂肪及糖类含量较高,故C错。初乳持续约7天,故D错。多数药物可经母血渗入乳汁中,故E错。

第8题:

下列表述错误的是( )。

A.初乳富含免疫物质

B.母乳中含铁量很低

C.过渡乳中的乳糖和脂肪含量逐渐增多

D.过渡乳中的蛋白质大量增加

E.第二周以后分泌的乳汁为成熟乳


正确答案:D
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第9题:

关于母乳下列哪项有错

A.母乳中矿物质含量高于牛奶
B.母乳中含有多种生物活性物质
C.母乳中乳糖含量高,对钙吸收有利
D.<4日的母乳称初乳
E.母乳中含较多游离氨基酸

答案:A
解析:

第10题:

下列关于乳汁表述错误的是()。

  • A、初乳富含免疫物质
  • B、母乳中含铁量很低
  • C、过渡乳中的乳糖和脂肪含量逐渐增多
  • D、过渡乳中的蛋白质大量增加
  • E、第二周以后分泌的乳汁为成熟乳

正确答案:D

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