生物学

下列微生物中,与儿童的龋齿有关的是:()。A、霉菌B、醋酸杆菌C、乳酸菌D、棒状杆菌

题目

下列微生物中,与儿童的龋齿有关的是:()。

  • A、霉菌
  • B、醋酸杆菌
  • C、乳酸菌
  • D、棒状杆菌
参考答案和解析
正确答案:C
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第1题:

医学微生物学主要研究对象是

A、与医学有关的病原微生物

B、与医学有关的微生物

C、病原微生物

D、微生物

E、人和动、植物的关系


参考答案:A

第2题:

下列饮料易引起儿童龋齿的是( )。


正确答案:D

第3题:

下列疾病中,属于传染病的是()。

A.儿童湿疹

B.痒子

C.细菌性痢疾

D.龋齿


参考答案C

第4题:

儿童发生龋齿的原因有哪些?


正确答案:1、口腔中细菌的破坏作用
2、牙面牙缝中的食物残渣
3、牙齿结构上的缺陷(牙釉质发育不良、牙齿排列不齐)。

第5题:

预防龋齿应从儿童抓起,所以,为了预防龋齿儿童应使用含氟量较高的牙膏。对吗?


正确答案:错。 3 岁以内的儿童适合选择含氟量较低的儿童牙膏; 学龄前儿童使用含氟牙膏时要控制用量, 每次用量为黄豆粒大小。

第6题:

食品中水分活性的意义是A.食品中Aw越高,越影响微生物的繁殖B.与食品中渗透压有关SXB

食品中水分活性的意义是

A.食品中Aw越高,越影响微生物的繁殖

B.与食品中渗透压有关

C.是能吸附于食物蛋白质和淀粉等大分子表面的水

D.不能被食品中微生物生长繁殖所利用

E.能被食品中微生物生长繁殖所利用


正确答案:E
食品中水分活性的含义是能被食品中微生物利用的水分。食品中Aw越高,越有利于微生物繁殖。

第7题:

生物降解有机物过程中,如果有机底物浓度较低,关于有机底物的降解速率、微生物比生长速率及有机底物浓度的关系,下列说法正确的是(  )。

A.有机底物降解速率与微生物浓度和剩余污泥浓度有关
B.有机底物降解速率与微生物浓度有关,与剩余有机物浓度无关
C.有机底物降解速率与有机底物浓度有关,与微生物浓度无关
D.都无关

答案:C
解析:
根据细胞的生长速率与基质浓度关系公式(Monod方程):μ=μmaxS/(Ks+S)。式中μ为微生物的生长速率;μmax为微生物的最大比生长速率;S为底物浓度;Ks为饱和常数(μ=0.5μmax时的底物浓度)。当S较低时,S<<Ks,μ≈μmaxS/Ks,即有机底物的降解速率与底物浓度呈一级反应关系,微生物降解速率与剩余有机底物浓度有关,与微生物浓度无关。

第8题:

( )不能被口腔中的微生物利用,有防龋齿的作用。

A.双糖

B.单糖

C.多糖

D.麦芽糖醇


正确答案:D
D

第9题:

龋齿的形成与某些产荚膜细菌有关吗?解释你的答案。


正确答案: 关系密切。
例如唾液链球菌和变异链球菌等,它们在适宜条件下生长时便向细胞壁表面分泌一种松散透明的粘液状或胶质状荚膜物质或其有关结构,使菌体附着于齿表。
唾液链球菌分泌一种已糖基转移酶,使蔗糖变为果聚糖,菌体借此附着于齿表;再经细菌等微生物发酵糖类而产生并积累乳酸,腐蚀牙齿珐琅质表层,从而引起龋齿。

第10题:

简述预防儿童龋齿的措施。


正确答案:1、注意口腔卫生(培养儿童饭后簌口早晚刷牙的习惯,睡前刷牙后不再吃东西,选用儿童保健牙刷,顺着牙缝直刷的方法不要横刷。)
2、多晒太阳注意营养以保证牙齿的正常钙化,加强牙釉质的抗酸能力3、氟化防龋4、定期口腔检查,早发现早治疗

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