生物学
海产品引起的食物中毒多由下列哪种细菌所致（）A、古典型霍乱弧菌B、埃托型霍乱弧菌C、副溶血性弧菌D、胎儿弯曲菌E、空肠弯曲菌
题目
海产品引起的食物中毒多由下列哪种细菌所致（）
- A、古典型霍乱弧菌
- B、埃托型霍乱弧菌
- C、副溶血性弧菌
- D、胎儿弯曲菌
- E、空肠弯曲菌
参考答案和解析
正确答案:C
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相似问题和答案
第1题：
某人因进食未煮熟的海产品引起腹泻，最可能与下列哪种细菌有关（ ）。
正确答案：B
第2题：
副溶血弧菌所致细菌性食物中毒的主要污染食品来自（ ）
A.家畜肉类
B.海产品
C.奶制品
D.禽肉
E.蛋类
B.海产品
C.奶制品
D.禽肉
E.蛋类
答案：B
解析：
第3题：
副溶血性弧菌引起的食物中毒常由于食海产品或盐腌渍品所致，是因该菌有哪些特性
A:嗜盐
B:耐高渗
C:嗜温
D:耐碱
E:耐酸
正确答案：A
解析：副溶血性弧菌在弧菌属中属于一个了解内容，所以有可能在课堂上老师只作了一般介绍，而学生课下没有很好的记忆，因而就出现了选耐碱、耐酸、耐高温、嗜温的可能性。副溶血性弧菌的特点同其他引起人类感染的弧菌一样，但该菌与霍乱弧菌的一个显著差别就是嗜盐，在培养基中以含3.5%的氯化钠最为适宜，无盐则不能生长，但当氯化钠浓度高于8%时也不能生长。
解析：副溶血性弧菌在弧菌属中属于一个了解内容，所以有可能在课堂上老师只作了一般介绍，而学生课下没有很好的记忆，因而就出现了选耐碱、耐酸、耐高温、嗜温的可能性。副溶血性弧菌的特点同其他引起人类感染的弧菌一样，但该菌与霍乱弧菌的一个显著差别就是嗜盐，在培养基中以含3.5%的氯化钠最为适宜，无盐则不能生长，但当氯化钠浓度高于8%时也不能生长。
第4题：
下列细菌性食物中毒中，主要由食用海产品引起的是（）。
- A、沙门氏菌食物中毒
- B、葡萄球菌食物中毒
- C、致病性大肠杆菌食物中毒
- D、副溶血性弧菌食物中毒
正确答案:D
第5题：
下列哪种食物是引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品：（）
- A、肉类
- B、奶类
- C、海产品
- D、腌制食品
- E、家庭自制的发酵食品
正确答案:E
第6题：
副溶血性弧菌所致细菌性食物中毒的主要污染食品来自
A、家畜肉类
B、海产品
C、奶制品
D、禽肉
E、蛋类
参考答案：B
第7题：
引起细菌性食物中毒的中毒食品主要是
A.剩米饭、米粉
B.畜肉类及其制品
C.海产品
D.乳类及其制品
E.豆类及其制品
B.畜肉类及其制品
C.海产品
D.乳类及其制品
E.豆类及其制品
答案：B
解析：
第8题：
副溶血弧菌所致细菌性食物中毒的主要污染食品是
A、家畜肉类
B、海产品
C、奶制品
D、禽肉
E、蛋类
参考答案：B
第9题：
以下是导致细菌性食物中毒常见的一些细菌，哪种是具有嗜盐特性，主要存在于海产品中的细菌（）
- A、沙门氏菌
- B、葡萄球菌
- C、副溶血弧菌
- D、腊样芽孢杆菌
正确答案:C
第10题：
引起细菌性食物中毒的中毒食品主要是（）。
- A、乳类及其制品
- B、海产品
- C、豆类及其制品
- D、剩米饭、米粉
- E、畜肉类及其制品
正确答案:E