采用不同的水解制糖工艺，各有其优点和缺点。但从水解糖液的质量和降低糖耗、提高原料利用率方面来考虑（）最好，其次是（）从淀粉水解整个过程所需时间来看（）最短（）最长。

在含强心苷的植物中有（ ）。

A．水解α-去氧糖的酶

B．水解α-去氧糖和葡萄糖的酶

C．水解葡萄糖的酶

D．水解鼠李糖的酶

E．水解葡萄糖．鼠李糖的酶

使I型强心苷水解成结构无变化的苷元和糖，采用的方法是()

A、乙酰水解法

B、碱水解法

C、温和酸水解法

D、强烈酸水解法

E、酶水解法

缓和酸水解后，水解液用氯仿萃取，氯仿液可以用于检识()。

A、苷元种类

B、糖的种类

C、糖和糖连接位置

D、苷键构型

E、单糖的种类、比例和单糖定量

使Ⅰ型强心苷水解成结构无变化的苷元和糖，采用的方法是

A、酶水解法

B、强烈酸水解法

C、乙酰解法

D、碱水解法

E、温和酸水解法

在含强心苷的植物中有

A、水解鼠李糖的酶

B、水解α-去氧糖和葡萄糖的酶

C、水解葡萄糖的酶

D、水解α-去氧糖的酶

E、水解葡萄糖、鼠李糖的酶

使Ⅰ型强心苷水解成结构无变化的苷元和糖，采用的方法是

A．酶水解法

B．碱水解法

C．乙酰水解法

D．强烈酸水解法

E．温和酸水解法

水解产物为强心苷元和二糖或三糖的是()。

A.温和酸水解

B.强酸水解

C.氯化氢一丙酮法

D.酶水解

E.碱水解

使I型强心苷水解成苷元和糖，采用的方法是()。

A、强烈酸水解法

B、温和酸水解法

C、酶水解法

D、碱水解法

E、氯化氢-丙酮法