生物学
发酵工业生产中的碳源主要是（）和（），如（）等。氮源主要是（）等有机氮源，也有（）等无机氮液。
题目
发酵工业生产中的碳源主要是（）和（），如（）等。氮源主要是（）等有机氮源，也有（）等无机氮液。
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相似问题和答案
第1题：
食用菌生长所需要的营养成分包括：碳源、氮源、（矿质元素）和（）.等。
正确答案:矿质元素；生长因子
第2题：
在发酵工业生产中使用的碳源有（）、（）、（）、（）。
正确答案:糖类；脂肪；有机酸；碳水化合物
第3题：
109分配阀最主要是由主阀部、均衡部和()。等三部分组成。
参考答案：紧急增压阀
第4题：
调质钢的含碳量通常为（），其主加合金元素锰、铬、镍等的作用主要是（），辅加合金元素钛的作用主要是（）
正确答案:0.25（0.3）～0.5%；提高淬透性；细化晶粒
第5题：
发酵主坯发酵到一定时候，有时会散发出刺激性酸味，主要是（）发酵而产生的。
- A、酵母
- B、果酸
- C、乳酸
- D、醋酸
正确答案:D
第6题：
培养料中添加麸皮或米糠，主要是补充：（）
- A、碳源
- B、氮源
- C、生长因素
正确答案:B
第7题：
发酵生产中培养基的成分是（）。
- A、碳源氮源和水
- B、碳源氮源无机盐微量元素和水
- C、碳源硫源无机盐和水
- D、碳源氮源碱土金属元素和水
正确答案:B
第8题：
转向轮定位主要是指前轮前束、()、主销内倾和主销后倾等参数。
A.推进角
B.退缩角
C.轮距
D.前轮外倾
参考答案：D
第9题：
工业发酵中常用的无机氮源有（）、（）、（）、（）等。
正确答案:氨水；硫酸铵；氯化铵；硝酸盐
第10题：
109分配阀最主要是由主阀部、（）和（）等三部分组成。
正确答案:均衡部；紧急增压阀