生物学
甘薯、白菜堆放久了会发热的原因是（）A、光合作用B、呼吸作用C、蒸腾作用D、吸收作用
题目
甘薯、白菜堆放久了会发热的原因是（）
- A、光合作用
- B、呼吸作用
- C、蒸腾作用
- D、吸收作用
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相似问题和答案
第1题：
我们吃米饭咀嚼的时间久了会产生甜味，这是由于咀嚼米饭久了产生了何种物质？（ ）
A.麦芽糖 B.淀粉 C.蔗糖 D.葡萄糖
A.麦芽糖 B.淀粉 C.蔗糖 D.葡萄糖
答案：A
解析：
A [解析]米饭中的主要成分是淀粉，咀嚼米饭时，唾液的作用非常重要。唾液中含有一种助 消化的淀粉酶，能使食物中的淀粉变成麦芽糖，从而产生甜味。故本题选A。
第2题：
下列蔬菜所含类胡萝卜素最丰富的是（）。
- A、红心甘薯
- B、苦瓜
- C、白菜
- D、圆白菜
正确答案:A
第3题：
下述所列，黑斑病甘薯毒素中毒的致病因子不包括( )。
A．丁烯酸内酯
B．甘薯酮
C．1-甘薯醇
D．4-甘薯醇
E．甘薯宁
正确答案：A
黑斑病甘薯的病原是甘薯长喙壳菌、茄病镰刀菌和爪哇镰刀菌等真菌。当甘薯遇到虫害或表皮破裂时，则易被以上真菌感染引起甘薯黑斑病，这时甘薯在应激因子作用下产生植物保护素，即构成了黑斑病甘薯毒素。现已研究清楚的毒素为甘薯酮、甘薯醇、甘薯宁、4-甘薯醇和1-甘薯醇。其中，甘薯醇和甘薯酮为肝脏毒性，可引起肝脏坏死；甘薯宁、4-甘薯醇和1-甘薯醇则对肺脏具有毒性，可引起严重的肺水肿和肺气肿。
黑斑病甘薯的病原是甘薯长喙壳菌、茄病镰刀菌和爪哇镰刀菌等真菌。当甘薯遇到虫害或表皮破裂时，则易被以上真菌感染引起甘薯黑斑病，这时甘薯在应激因子作用下产生植物保护素，即构成了黑斑病甘薯毒素。现已研究清楚的毒素为甘薯酮、甘薯醇、甘薯宁、4-甘薯醇和1-甘薯醇。其中，甘薯醇和甘薯酮为肝脏毒性，可引起肝脏坏死；甘薯宁、4-甘薯醇和1-甘薯醇则对肺脏具有毒性，可引起严重的肺水肿和肺气肿。
第4题：
白炽灯用久了会发黑的原因是（）
正确答案:钨丝升华
第5题：
甘薯烂窖的原因是什么？
正确答案: （1）温度。温度低于9℃并持续一段时间，甘薯就会发生冷害；温度低于-2℃，就会发生冻害。窖温在10-15℃是安全储藏的基本保证条件之一；
（2）湿度。甘薯安全储藏的相对湿度以85%-90%为宜；
（3）空气。以氧气含量不低于18%为宜；
（4）病害。引起腐烂的病害主要是软腐病、黑斑病，其次是茎线虫病等。软腐病发生于储藏后期，黑斑病和茎线虫病在储藏期间发病。
第6题：
存放时间较长的大白菜会因发热而腐烂，能使大白菜产生热量的主要生理作用是（ ）。
A.吸收作用
B.呼吸作用
C.蒸腾作用
D.光合作用
B.呼吸作用
C.蒸腾作用
D.光合作用
答案：B
解析：
知识点:细胞的呼吸作用。大白菜呼吸作用产生能量供生命活动需要，其中大部分能量以热量的形式散失。无氧呼吸产生二氧化碳和酒精，导致白菜易腐烂，B项正确。
A、C、D三项：均为干扰项。与题干不符，排除。
A、C、D三项：均为干扰项。与题干不符，排除。
第7题：
K白金时间戴久了会（），但这属于正常现象。只需送往专卖店进行（）。
正确答案:变黄；免费清洗电镀
第8题：
堆放的白菜,出现了发热现象,是由于植物原料的()。
A.后熟作用
B.呼吸作用
C.发芽作用
D.抽薹作用
参考答案：B
第9题：
化纤产品的堆放远离用电设备的原因是（）。
- A、便于管理
- B、便于堆放
- C、防范起火
- D、堆放整齐
正确答案:C
第10题：
具有自交不亲和性的作物有（）。
- A、水稻
- B、玉米
- C、白菜
- D、油菜
- E、甘薯
正确答案:C,D,E