妈妈到菜市场去买鱼,在很多已经死去的鱼中,她可根据下列哪一特征来判断鱼是否新鲜?()
第1题:
:王亮去菜市场买鱼,若买鲤鱼30条,差4元,若买鲫鱼40条,则多20元,两种鱼每条的价格相差2元1角,问鲤鱼单价是( )元。
A.6
B.9
C.3.9
D.3
第2题:
鱼的新鲜程度可从感官指标来分析,当感官指标出现哪一条时判定鱼不新鲜
A.角膜透明
B.鳃鲜红
C.鱼鳞紧贴完整
D.肌肉无弹性、鱼体变软
E.鱼腹未膨胀
第3题:
有鳞的剖腹方法应根据()来确定。
A、鱼的种类
B、鱼的大小
C、鱼的档次
D、鱼的用途
第4题:
怎样来确定一条鱼的年龄()
第5题:
落鱼的打捞方法中,()是从落鱼的外部来造扣进行打捞的。
第6题:
如果一个渔民在鱼腐烂之前要以他能得到的任何一种价格把他当天捕到的鱼卖出去,一旦捕到了鱼,渔民鲜鱼的供给价格弹性就是()
A.0;
B.1;
C.无限大。
D.不能根据这个信息来决定。
第7题:
鱼的新鲜程度可从感官指标来分析,当鱼体出现下列哪一现象时,可判断的为新鲜鱼
A.角膜变浑浊
B.鳃色变淡
C.鱼鳞完整,有弹性,有光泽
D.肛门突出
E.鳃色变深
第8题:
淡水鱼中鲤鱼、草鱼腮下的鱼牙,在去鳃时可不除去。()
第9题:
下列哪一种鱼不能用喷墨来抵御对手()
第10题:
在菜市场买鱼时,你可以根据()判断已死的鱼是否新鲜。