公卫执业医师

含硫胺素最多的是()A、胚B、胚乳C、谷皮D、全谷粒E、糊粉层

题目

含硫胺素最多的是()

  • A、胚
  • B、胚乳
  • C、谷皮
  • D、全谷粒
  • E、糊粉层
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第1题:

含硫胺素最多的是( )。


正确答案:D

第2题:

有关硫胺素说法不正确的是( )。

A.硫胺素在酸性溶液中稳定

B.硫胺素在碱性溶液中稳定

C.硫胺素的典型缺乏症为脚气病

D.谷类食物过分精细加工会损失硫胺素


正确答案:B
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第3题:

含硫胺素最多的食物是

A、谷类

B、蔬菜

C、精白面

D、动物内脏

E、水果


参考答案:A

第4题:

谷粒中含硫胺素最高的部位是( )


正确答案:E

第5题:

下列不属于含B族维生素的辅酶的是

A.磷酸吡哆醛

B.细胞色素C

C.辅酶A

D.四氢叶酸

E.硫胺素焦磷酸


正确答案:B

第6题:

有关硫胺素,下列哪些说法是不正确的。( )

A.硫胺素为羧化酶和转酮酶的辅酶

B.硫胺素在碱性溶液中十分稳定

C.硫胺素的典型缺乏症为脚气病

D.谷类食物过分精细加工会损失硫胺素


答案:B

第7题:

含硫胺素量最多的食物是

A.谷类

B.蔬菜

C.精白面

D.动物内脏

E.水果


正确答案:A

第8题:

谷粒中含硫胺素最高的部位是

A.胚乳

B.糊粉层

C.谷皮

D.全谷粒

E.胚


正确答案:E

第9题:

含胆固醇及其酯最多的脂蛋白是( )。


正确答案:D

第10题:

含硫胺素最多的是

A.胚

B.胚乳

C.谷皮

D.全谷粒

E.糊粉层


参考答案:A