公卫执业医师

儿童少年的营养需求特点是()A、生长发育的热能需要与总热量的比例相对恒定B、开始青春期发育后蛋白质需要量明显增加C、儿童每日摄入脂肪应占总热量的25%~35%D、每天水的需求总量大于成人E、维生素需求量较恒定,变化不大

题目

儿童少年的营养需求特点是()

  • A、生长发育的热能需要与总热量的比例相对恒定
  • B、开始青春期发育后蛋白质需要量明显增加
  • C、儿童每日摄入脂肪应占总热量的25%~35%
  • D、每天水的需求总量大于成人
  • E、维生素需求量较恒定,变化不大
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第1题:

儿童少年的营养有哪些特点?


正确答案:儿童少年的营养有以下几个特点:①各种营养素需要量(以公斤体重计)高于成人;②生长发育高峰期各种营养素需求量更大;③个体差异较大;④年龄越小,体内代谢旺盛,对营养的需要相对较高,营养缺乏并发病率越高,营养特点也就越明显。

第2题:

关于儿童少年呼吸系统发育的描述正确的是()。

A、儿童少年的呼吸频率教成人快,肺活量小

B、运动中儿童少年主要通过增加呼吸的频率来增加肺通气量

C、儿童少年胸廓宽,呼吸脆弱,对氧气的需求量小

D、儿童少年在运动要加强呼吸深度的练习


参考答案:ABD

第3题:

儿童少年的营养需求特点是

A.生长发育的热能需要与总热能的比例相对恒定

B.开始青春期发育后蛋白质需要量明显增加

C.儿童每日摄入脂肪应占总热能的30%~35%

D.每天水的需求总量大于成人

E.维生素需求量较恒定,变化不大


正确答案:B
试题难度:中
认知层次:记忆+解释
解析:此题为一基本概念题,关键在于掌握青少年的营养需要量和成人的主要不同点。
正确回答本题须抓住以下三点关键:
①儿童少年有生长发育的特殊需求,所以对热能有额外需求。就自身而言其热能部分与总热能的比例在一定阶段内是相对恒定的,但在不同的发育阶段该比例有所变化;②青春期机体生长发育非常迅速,蛋白质作为机体组织器官不断新生与修复的重要原料,需求量明显增加;只有当体内蛋白质代谢呈现吸收量大于排出量的正氮平衡时,生长发育才得以充分保障;③儿童少年无论从热量或从身体组织的发育角度出发,都需要脂肪,而且脂肪量应适宜(占总热能30%~35%)。这和成人为防止肥胖而减少脂肪摄入有根本差别。因此,正确回答应是B。

第4题:

儿童少年处于身高和心理发育阶段,对各种营养素需求量较大,并需要合理营养,合理膳食和平衡膳食。关于儿童少年合理营养与平衡膳食,下面哪些是正确的()。

  • A、平衡膳食指摄入食物品种,数量和质量与儿童少年身体需要相平衡
  • B、在我国,粮食类饮食是热能和蛋白质的主要来源
  • C、不同粮食品种搭配食用可提高蛋白质营养价值并调节机体酸碱平衡
  • D、蔬菜水果类富含纤维素和果胶,可适量摄入,未作供给量要求
  • E、应合理烹调,尽量减少营养素损失

正确答案:A,B,E

第5题:

以下关于儿童营养的叙述,正确的是

A、儿童单位体重的营养需要量与成人一致

B、儿童在生长高峰期的营养需求量增加

C、营养缺乏病的患病率与年龄关系不大

D、营养需求的个体差异在儿童期不明显

E、儿童对水的需求量低于成人


参考答案:B

第6题:

少年儿童和青年对出版物的需求有什么不同?


参考答案:少年儿童需要的是图文并茂、通俗易懂、故事性强的出版物,童话、神话、寓言和具有科幻色彩的书报刊、音像制品和电子出版物对他们有特别的吸引力。升入初中以后,他们的阅读欣赏欲望更加旺盛,阅读欣赏的兴起和范围逐渐扩大,开始接触科普读物、古典名著以及通俗理论读物等类出版物。青年对出版物的需求几乎是全方位的。除了阅读和研究与他们所学专业或所从事工作有关的各类专业报刊、音像制品和电子出版物外,还广泛涉猎哲学、政治学、经济学、社会学、文学、美学、艺术等各类出版物,以及时政、职场、生活、情感、友谊、时尚等方面的读物。冲动、时髦、猎奇等心理,使他们易于接受反映新思想、新观念,以及有争议的出版物。

第7题:

营养改善的重点人群是( )

A、儿童少年人群、妇幼人群和老年人群

B、婴幼儿、老年和少年人群

C、老年人群、青年人群和学龄儿童

D、婴幼儿、儿童少年人群和妇幼人群


答案:A 

第8题:

关于儿童营养下列说法错误的是

A、儿童单位体重的营养需要量高于成人

B、儿童在生长高峰期的营养需求量明显增加

C、年龄越小,营养缺乏病的患病率越低

D、营养需求存在明显的个体差异

E、儿童对水的需求量高于成人


参考答案:C

第9题:

少年儿童图书馆是为少年儿童服务的图书馆。其宗旨是提供图书资料,满足少年儿童学习文化知识和促进智力发育的需求。( )


答案:对
解析:

第10题:

儿童少年处于身高和心理发育阶段,对各种营养素需求量较大,并需要合理营养,合理膳食和平衡膳食。食物中含有人体所必需的营养素,下列哪些营养素属非生热营养素()。

  • A、无机盐
  • B、水
  • C、蛋白质
  • D、维生素A
  • E、锌
  • F、铁

正确答案:A,B,D,E,F

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