公卫执业助理医师
以下可经无害化处理食用的肉（）A、炭疽病畜肉B、鼻疽病畜肉C、不明原因的病死畜肉D、口蹄疫病畜肉E、严重感染囊尾蚴的肉
题目
以下可经无害化处理食用的肉（）
- A、炭疽病畜肉
- B、鼻疽病畜肉
- C、不明原因的病死畜肉
- D、口蹄疫病畜肉
- E、严重感染囊尾蚴的肉
参考答案和解析
相似问题和答案
第1题：
对患有口蹄疫的病畜，若体温正常其肉和内脏可以
A．经盐腌后可食用
B．经高温处理后可食用
C．经低温冷冻后可食用
D．经后熟过程后可食用
E．经高温消毒后作工业用
第2题：
对患有口蹄疫的病畜，若体温正常其肉和内脏可以
A.经盐腌后食用
B.经高温处理后食用
C.经低温冷冻后食用
D.经后熟过程后食用
E.经高温消毒后作工业用
第3题：
某村民家中的一头耕牛突然死亡，死因不明，这样的病畜肉如何处理是正确的
A、去掉内脏，肉高温处理后食用
B、去掉内脏，肉腌制后食用
C、肉和内脏均经低温冷冻1周后食用
D、内脏高温处理，肉可不经处理直接食用
E、一律不准食用
第4题：
条件可食肉是指（）。
- A、不新鲜的畜肉
- B、轻度腐败变质的畜肉
- C、受意外伤害死亡的畜肉
- D、经无害化处理后可食用的病畜肉
- E、没有经过后熟的肉
正确答案:D
第5题：
B.受意外伤害死亡的畜肉
C.经无害化处理后可食用的病畜肉
D.没有经过后熟的肉
E.轻度腐败变质的畜肉
第6题：
对患有口蹄疫的病畜，若体温正常其肉和内脏可以
A．经盐腌后食用
B．经高温处理后食用
C．经低温冷冻后食用
D．经后熟过程后食用
E．经高温消毒后作工业用
第7题：
B.不明原因的病死畜肉
C.炭疽病畜肉
D.鼻疽病畜肉
E.口蹄疫病畜肉
第8题：
某村民家中的一条耕牛突然死亡，死因不明，这样的病畜肉如何处理是正确的
A．去掉内脏，肉高温处理后食用
B．去掉内脏，肉腌制后食用
C．肉和内脏均经低温冷冻1周后食用
D．内脏高温处理，肉可不经处理直接食用
E．一律不准食用
第9题：
检疫部门在生猪屠宰场进行检疫时发现一批猪肉被炭疽杆菌污染。该批猪肉的处理措施是（）。
- A、弃去内脏，肉高温处理后食用
- B、内脏、肉尸高温处理后可食用
- C、剔骨肉经后熟后可食用
- D、去掉病灶，肉高温处理后食用
- E、不准解体，2m深坑加石灰掩埋
正确答案:E
第10题：
死亡原因不明的死畜肉，处理方法是（）。
- A、内脏高温处理，肉块后熟后可食用
- B、内脏弃除，肉块高温处理后方可食用
- C、烈日曝晒2小时可安全食用
- D、不得食用
- E、视死畜肉的新鲜程度而定
正确答案:D