执业兽医(兽医全科类)
天然蛋白质中含有的20种氨基酸的结构（）。A、全部是L-型B、全部是D-型C、部分是L-型，部分是D-型D、除甘氨酸外都是L一型E、以上都不是
题目
天然蛋白质中含有的20种氨基酸的结构（）。
- A、全部是L-型
- B、全部是D-型
- C、部分是L-型，部分是D-型
- D、除甘氨酸外都是L一型
- E、以上都不是
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相似问题和答案
第1题：
天然蛋白质中不含有的氨基酸是
正确答案：E
第2题：
天然蛋白质分子中的氨基酸结构属于
A.L、D-α-旷氨基酸
B.L-α氨基酸
C.D-β-氨基酸
D.D-α-旷氨基酸
E.L-β-氨基酸
B.L-α氨基酸
C.D-β-氨基酸
D.D-α-旷氨基酸
E.L-β-氨基酸
答案：B
解析：
第3题：
天然蛋白质中含有的20种氨基酸的结构( )
A.全部是L-型
B.全部是D-型
C.部分是L-型，部分是D-型
D.除甘氨酸外都是L-型
E.以上都不是
正确答案：D
第4题：
下列不是蛋白质a-螺旋结构特点的是（）
- A、天然蛋白质多为右手螺旋
- B、肽链平面充分伸展
- C、每隔3.6个氨基酸螺旋上升一圈
- D、每个氨基酸残基上升高度为0.15nm
- E、每个氨基酸残基围绕螺旋中心轴旋转180°
正确答案:E
第5题：
蛋类蛋白质中含有人体全部必需氨基酸，是最理想的天然优质蛋白质之一。
正确答案:正确
第6题：
天然蛋白质分子中的氨基酸结构属于
A.L、D-α-氨基酸
B.D-α-氨基酸
C.D-β-氨基酸
D.L-α氨基酸
E.L-β-氨基酸
B.D-α-氨基酸
C.D-β-氨基酸
D.L-α氨基酸
E.L-β-氨基酸
答案：D
解析：
第7题：
蛋白质分子中α螺旋的特点是
A.α螺旋为左手螺旋
B.靠氢键维持稳定结构
C.氨基酸侧链伸向螺旋内部
D.结构中含有脯氨酸
E.每一螺旋含3个氨基酸残基
B.靠氢键维持稳定结构
C.氨基酸侧链伸向螺旋内部
D.结构中含有脯氨酸
E.每一螺旋含3个氨基酸残基
答案：B
解析：
α螺旋是蛋白质中常见的一种二级结构，肽链主链绕假想的中心轴盘绕成螺旋状，顺时针走向，即右手螺旋结构，故A错；螺旋是靠链内氢键维持的，故B正确。在典型的右手螺旋结构中，氨基酸侧链伸向螺旋外侧，故C错；脯氨酸构成其自身的环状结构，因此不参与形成α螺旋，故D错；每一圈含有3.6个氨基酸残基，螺距为0.54nm，故E错；故选B。
第8题：
蛋白质分子中α螺旋的特点是
A、α螺旋为左手螺旋
B、靠氢键维持稳定结构
C、氨基酸侧链伸向螺旋内部
D、结构中含有脯氨酸
E、每一螺旋含3个氨基酸残基
参考答案：B
第9题：
蛋白质分子中，α-螺旋的特点是（）
- A、为左手螺旋
- B、每一螺旋含3个氨基酸残基
- C、靠氢键维持的紧密结构
- D、氨基酸侧链伸向螺旋内部
- E、结构中含有脯氨酸
正确答案:C
第10题：
以下哪项不是蛋白质工程的研究内容？（）
- A、对蛋白质进行有目的的改造
- B、分析氨基酸的化学组成
- C、分析蛋白质分子的精细结构
- D、按照人的意愿将天然蛋白质改造成新的蛋白质
正确答案:B