执业兽医(水生动物类)

描述毛蚶和泥蚶区别正确的为()A、毛蚶放射肋数目较多B、毛蚶放射肋上有粗大的结节C、泥蚶放射肋数目较多D、泥蚶铰合部具一长列铰合齿,毛蚶无

题目

描述毛蚶和泥蚶区别正确的为()

  • A、毛蚶放射肋数目较多
  • B、毛蚶放射肋上有粗大的结节
  • C、泥蚶放射肋数目较多
  • D、泥蚶铰合部具一长列铰合齿,毛蚶无
参考答案和解析
正确答案:A
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第1题:

描述毛蚶和泥蚶区别正确的为()

A、毛蚶放射肋数目较多

B、毛蚶放射肋上有粗大的结节

C、泥蚶放射肋数目较多

D、泥蚶铰合部具一长列铰合齿,毛蚶无


参考答案:A

第2题:

含牛磺酸>500mg/100g可食部的食物有(  )。

A.章鱼、海螺、毛蚶
B.海螺、杂色蛤、鲫鱼
C.毛蚶、海螺、杂色蛤
D.鲫鱼、章鱼、海螺
E.杂色蛤、鲫鱼、毛蚶

答案:C
解析:
贝类肉质含有丰富的牛磺酸,其含量普遍高于鱼类,尤以海螺、毛蚶和杂色蛤为最高,每百克新鲜可食部中含有牛磺酸500~900mg。

第3题:

1998年上海市发生甲肝流行,原因是吃了受甲肝病毒污染的毛蚶,此时毛蚶被称为

A、储存宿主

B、传播机制

C、病原携带者

D、传染源

E、传播机制


参考答案:D

第4题:

吃珠蚶也是闽南很有含义的风俗,用清水煮开九成熟的珠蚶是下酒的佳肴。吃完珠蚶,要把壳留下,筵席散后,将蚶壳洗干净,然后由家里长辈将蚶壳撒在什么地方?()

  • A、床下
  • B、床上
  • C、桌底
  • D、门后

正确答案:A

第5题:

霍乱的传染源是()

  • A、家畜
  • B、患者
  • C、蚊虫
  • D、毛蚶
  • E、鼠类

正确答案:B

第6题:

霍乱的传染源主要是

A:患者
B:家畜
C:蚊虫
D:鼠类
E:毛蚶

答案:A
解析:
霍乱的传染源主要是霍乱患者。

第7题:

1998年上海市发生甲肝流行,原因是吃了受甲肝病毒污染的毛蚶,此时毛蚶被称为

A.传播机制
B.储存宿主
C.传染源
D.传播机制
E.病原携带者

答案:C
解析:

第8题:

蚶子在我国有50多个品种,以泥蚶、毛蚶、( )等最为代表。

A.魁蚶

B.青蚶

C.偏胀蚶

D.布氏蚶


参考答案:A

第9题:

下列()组是全年禁止生产经营的水产品。

  • A、泥蚶、毛蚶、醉虾
  • B、炝虾、泥蚶、毛蚶
  • C、炝虾、咸蟹、毛蚶

正确答案:B

第10题:

某地因居民食用毛蚶引起甲肝爆发,该毛蚶被视为()

  • A、传播因素
  • B、传播途径
  • C、流行过程
  • D、传染源
  • E、传播机制

正确答案:A

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