问题:检验人应当()对食品进行检验,尊重科学,恪守职业道德,保证出具的检验数据和结论客观、公正,不得出具虚假的检验报告。A、依照有关法律、法规的规定B、依照食品安全标准C、依照检验规范
Sunday, September 17, 2023
Saturday, September 10, 2022
问题:以下()是食品安全治理重要举措。A、重罚处罚B、严格监管C、惩戒失信D、加强食品经营诚信信息公开
Saturday, September 10, 2022
问题:()有权举报食品安全违法行为。A、行业协会B、食品生产经营者C、消费者D、食品生产企业员工
Tuesday, September 13, 2022
问题:二次更衣室和专间的门应合理设置,正确的是()。A、不能错位设置B、双向开启的自闭式C、单向开启的自闭式D、双向开启的非自闭式
Monday, April 24, 2023
问题:食物中毒实验室检验的采样原则是()A、及时性B、针对性C、不污染D、以上都是
Friday, December 9, 2022
问题:重大活动举办前,主办单位应通报的信息内容包括()。A、活动名称、时间B、主办单位名称、联系人C、餐饮服务提供者名称、地址D、重要宴会、赞助食品等相关情况
Monday, October 16, 2023
问题:以下不得重复使用的食品是()。A、回收的沸腾鱼片汤料B、辣子鸡块中拣出的辣椒C、回收的火锅汤料D、以上都是
Tuesday, September 13, 2022
Thursday, April 20, 2023
问题:某企业生产糖尿病人食用的黑芝麻糊,为调节口感,可以添加()增加甜味。A、山梨糖醇B、葡萄糖C、淀粉糖浆D、白砂糖
Tuesday, September 13, 2022
Sunday, September 11, 2022
问题:人体接触食品机会最多的部位是()。A、手B、脸C、口D、皮肤
Saturday, September 10, 2022
Saturday, September 10, 2022
问题:用于食品生产加工的水必须符合()A、桶装饮用水标准要求B、纯净水标准要求C、生活饮用水卫生标准要求D、工业用水标准要求
Tuesday, September 13, 2022
问题:在没有食品安全国家标准和地方标准的情况下,生产者必须制定企业标准。
Thursday, February 23, 2023
问题:食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。
Saturday, September 10, 2022
问题:餐饮服务环节发生化学性食物中毒的常见原因为()A、食用了毒蕈、野生河鲀、发芽土豆B、食用了含禁用农药的蔬菜C、食用了未烧熟煮透的豆浆、四季豆D、误将亚硝酸盐当作食盐
Sunday, September 17, 2023
问题:强制性标准,必须执行,不符合强制性标准的产品,禁止生产、销售和进口。
Saturday, September 10, 2022
问题:倡导餐饮服务提供者公开加工过程,公示食品原料及其来源。
Tuesday, September 13, 2022