前厅服务员考试
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相似问题和答案
第1题：
什么叫成材率?如何计算成材率?
正确答案：合格品与所投原料量的百分比 ;成材率=合格品/原料量*100%
第2题：
什么叫最小配筋率？它是如何确定的？在计算中作用是什么？
最小配筋率是指，当梁的配筋率ρ很小，梁拉区开裂后，钢筋应力趋近于屈服强度，这时的配筋率称为最小配筋率ρmin。是根据Mu=Mcy时确定最小配筋率。控制最小配筋率是防止构件发生少筋破坏，少筋破坏是脆性破坏，设计时应当避免。
略
第3题：
什么是安全边际?什么是保本作业率?如何计算?
参考答案：安全边际是指实际销售量(额)超过保本销售量(额)后的差额。安全边际量=实际(预计)销售量-保本销售量安全边际额=实际(预计)销售额-保本销售额安全边际率=安全边际量(额)/实际(预计)销售量(额)保本作业率=保本销售量(额)/正常经营销售量(额)
第4题：
什么是读者借阅率？如何计算？
正确答案: 读者借阅率是指在一定时期内到馆借阅书刊的读者平均每人借阅书刊册次的比率。即用一定时期内读者借阅书刊总册数除以到馆读者借阅人数得出的比值。
读者借阅书刊总册次/到馆读者借阅人数×100%=读者借阅率。
第5题：
RO-5501脱盐率的高低说明什么？如何计算？
正确答案: 反渗透膜使用时间越长，化学清洗次数越多，造成水通量降低、膜元件老化、反渗透膜脱盐率低等原因。
脱盐率=RO膜组件产水浓度/进水浓度×100%。
第6题：
什么叫排污率？如何计算排污率和排污量？
略
第7题：
增加双开率应注意的问题是什么？
正确答案:在客房出租率一定的情况下，双开率越高，饭店的经济效益越好。如果在饭店待出租房间多的情况下，总台接待员应该注意提高单人开房率，否则，增加了双开率，相反会降低经济效益。
第8题：
什么是排污量与排污率?如何计算?
参考答案：锅炉连续排污的水流量称排污量。排污水量占锅炉蒸发量的百分比，称排污率。
排污量可按锅水杂质平衡关系算出，即给水带入锅炉的杂质量，应等于蒸汽带出的质量与随同排污水排走的杂质量之和。按照这个关系，并将锅炉蒸发量、给水量、排污量均以相对值表示，即蒸发量为100%，排污率以P表示，给水量为(100+P)。
锅炉排污会带来工质和热量的损失，为此，锅炉排污量即排污率应受到限制。我国有关规程规定，凝汽式电厂的排污率为1%——2%;供热电厂的排污率为2%——5%。
排污量可按锅水杂质平衡关系算出，即给水带入锅炉的杂质量，应等于蒸汽带出的质量与随同排污水排走的杂质量之和。按照这个关系，并将锅炉蒸发量、给水量、排污量均以相对值表示，即蒸发量为100%，排污率以P表示，给水量为(100+P)。
锅炉排污会带来工质和热量的损失，为此，锅炉排污量即排污率应受到限制。我国有关规程规定，凝汽式电厂的排污率为1%——2%;供热电厂的排污率为2%——5%。
第9题：
什么是图书流通率？如何计算？
正确答案: 图书流通率是指全年（或某一时期）读者借阅藏书数量占全馆藏书总数量的比率。即用全年（或某一时期）藏书借出数量除以全馆藏书总数量得出的比值。
全年藏书借出数量/全馆藏书总数量×100%=图书流通率。
第10题：
急救车辆运转完好率是指什么？如何计算？
正确答案:急救车辆运转完好率指完好车日占总车日的比重称为车辆完好率。