客房服务员
洗衣房主要担负洗涤布草、制服和（）三大任务。A、洗涤床单B、餐厅棉织品C、洗送客衣D、纤维织物
题目
洗衣房主要担负洗涤布草、制服和（）三大任务。
- A、洗涤床单
- B、餐厅棉织品
- C、洗送客衣
- D、纤维织物
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第1题：
洗涤布草时,要注意按布草的()分开洗涤。
A.颜色深浅
B.新旧程度
C.污染程度
D.面料成分
答案：ABCD
解析：布草洗涤前分拣工作。可简单归纳为如下几个类别：
1、注意产品分类洗涤：床上用品类：床单、床罩、被套、枕套类、浴衣。毛巾类产品：面巾、浴巾、方巾、地巾、浴袍等。餐台用的台布、口布，椅子套、沙发套等。
2、按污染程度的不同分开洗涤
3、按衣物颜色深浅不同分开洗涤。
4、新旧衣物分开洗涤，旧布草的自然破损与不正常破损应区分对待，新旧布草强度不同脱水时间长短也应有所不同。
5、不同的面料成分，应分开洗涤。
第2题：
布草的保养要求是尽量减少库存时间，（），备用布草按先进先出的原则投入使用和洗涤后的布草要放置一段时间。
- A、避免受潮
- B、新布草必须经洗涤后才能投入使用
- C、临时放置苫盖好
- D、尽量避开日晒
正确答案:B
第3题：
()主要负责酒店布草、员工制服的收发、送洗、缝补和保管工作。
A.布草房
B.前厅部
C.客房服务中心
D.洗衣房
参考答案：A
第4题：
洗衣房布草消毒的方法有漂白消毒、高温消毒。
正确答案:正确
第5题：
洗涤布草对水质要求很高，因此（）要对水质定时检查。
- A、客房部
- B、洗衣房
- C、采供部
- D、工程部
正确答案:D
第6题：
布草的洗涤程序与标准是？
正确答案: 1、毛巾类：装机（实际容量的85%干织物）
2、床单被罩类：装机（实际容量的85%干织物）
3、台布、口布类：装机（实际容量的85%干织物）
第7题：
洗衣房承接客衣洗涤服务时的洗涤流程有哪些？
正确答案: 1）打码分类。
2）清洁特殊斑渍。
3）湿洗或干洗。
4）烘干、熨烫。
5）折叠、上架。
第8题：
洗衣房洗涤的对象主要包括客衣、饭店布草、()三大类。
A.员工家人衣服
B.员工制服
C.员工自身衣物
D.外界人员衣物
参考答案：B
第9题：
员工制服的洗涤与熨烫是由（）负责的。
- A、洗衣房
- B、客房部
- C、服务员自己
- D、管事部
正确答案:A
第10题：
洗衣房的业务范围包括（）。
- A、客衣洗涤
- B、布草的盘点
- C、员工制服洗涤
- D、布件洗涤
- E、制服收发
正确答案:A,C,D