采取超额预订要注意有效控制:根据国际饭店管理经验,超额订房的比率一般控制在()。
第1题:
超额订房数量掌握不好,容易产生()。
第2题:
根据国际饭店管理经验,超额订房的百分数在15%-30%之间。
第3题:
A:5%-15%
B:20%-30%
C:10%-20%
D:5%-10%
第4题:
收益管理为弥补订房不到或取消预订而使饭店受到损失的对策是选择()。
第5题:
在酒店预订客满或者由于超额预订时,不能满足客人的订房要求,但仍可将客人订房要求记录到电脑中,将其归入()预订。
第6题:
根据饭店管理经验,超额订房率应控制在()%为佳。
第7题:
按照国际饭店的管理经验,饭店接受超额预订的比例应控制在多少之间()。
第8题:
A.5%-15%
B.10%-30%
C.5%-30%
D.10%-25%
第9题:
下列对超额预订的说法错误的是()。
第10题:
根据国际饭店管理经验,超额订房的百分数可在()。