根据饭店的档次,规模定员,按全员量定工种和岗位的人数,客房部人数

题目

根据饭店的档次,规模定员,按全员量定工种和岗位的人数,客房部人数约占饭店总人数的30%,设楼层服务台的饭店楼层服务员人数与客房数的比例为()左右。

  • A、1:5~1:6
  • B、1:2~1:3
  • C、1:4~1:5
  • D、1:3~1:4
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第1题:

根据机器设备的数量、看管定额和设备开动班次来计算定员人数的方法是()。

A、按比例定员

B、按工作效率定员

C、按岗位定员

D、按设备定员


参考答案:D

第2题:

根据岗位数量、岗位工作量和劳动者工作效率来核算定员人数的方法属于( )

(A) 按设备定员

(B) 按比例定员

(C) 按效率定员

(D) 按岗位定员


正确答案:D

第3题:

根据岗位数量、岗位工作量和劳动者工作效率来计算定员人数的方法属于( )。

A.按设备定员

B.按比例定员

C.按效率定员

D.按岗位定员


正确答案:D
从制定的方法上看,制定企业定员的方法主要有:①按劳动效率定员;②按设备定员;③按岗位定员;④按比例定员;⑤按组织机构、职责范围和业务分工确定定员人数。其中,按岗位定员是根据岗位的多少、岗位的工作量大小,以及劳动者的工作效率来计算定员人数。

第4题:

根据岗位的多少,岗位的工作量大小以及劳动者的工作效率来计算定员人数的方法属于( )。

A.按设备定员
B.按比例定员
C.按效率定员
D.按岗位定员

答案:D
解析:
①按劳动效率定员。就是根据生产总量、员工的劳动效率,以及出勤率来核算定员人数。②按设备定员。就是根据机器设备需要开动的数量和开动班次、员工看管定额以及出勤率来计算定员人数。
③按岗位定员。根据岗位的多少、岗位的工作量大小以及劳动者的工作效率来计算定员人数。
④按比例定员。按照与企业员工总数或某一类服务对象的总人数的比例,确定某种人员的定员人数。
⑤按组织机构、职责范围和业务分工定员。

第5题:

根据岗位数量、岗位工作量来计算定员人数的方法属于( )。

A.按设备定员
B.按比例定员
C.按效率定员
D.按岗位定员

答案:D
解析:
按岗位定员即根据岗位的多少,以及岗位的工作量大小来计算定员人数。

第6题:

根据生产总量核算定员人数属于()。

A.按预备定员

B.按岗位定员

C.按劳动效率定员

D.按比例定员


正确答案:C

第7题:

根据岗位数量、岗位工作和劳动者工作效率来计算定员人数的方法属于( )。

A.按设备定员

B.按比例定员

C.按劳动效率定员

D.按岗位定员


正确答案:C
教材第28页

第8题:

根据生产任务(工作量)、员工的工作效率和出勤率来计算定员人数的方法是()。

A、按设备定员

B、按岗位定员

C、按工作效率定员

D、按比例定员


参考答案:C

第9题:

根据生产任务、员工的劳动效率和出勤率来计算定员人数的方法属于()。

A:按机器设备定员
B:按比例定员
C:按劳动效率定员
D:按岗位定员

答案:C
解析:
按劳动效率定员,就是根据生产任务和员工的劳动效率以及出勤率来计算定员人数。

第10题:

根据岗位的多少,以及岗位的工作量大小来计算定员人数的方法属于()。

A:按设备定员
B:按比例定员
C:按效率定员
D:按岗位定员

答案:D
解析:
本题考查的是按岗位定员的定义。

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