航空乘务员
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相似问题和答案
第1题：
需要使用冰桶冰镇降温处理的酒类是（）。
- A、啤酒
- B、威士忌酒
- C、桃红葡萄酒
- D、白兰地酒
正确答案:C
第2题：
啤酒、香槟酒、白葡萄酒在饮用前需要进行冰镇处理。
正确答案:正确
第3题：
应冰镇的饮料()。
A.香槟
B.红葡萄酒
C.白葡萄酒
D.啤酒
正确答案：ACD
第4题：
可以加温或冰镇的饮料品种有（）。
- A、雪碧、椰汁
- B、汽水、七喜
- C、椰汁、露露
- D、露露、美年达
正确答案:C
第5题：
世界“三大饮料”是指（）
- A、茶叶
- B、咖啡
- C、可可
- D、啤酒
- E、雪碧
正确答案:A,B,C
第6题：
饮红酒时，（）。
- A、要加冰块
- B、什么都可以加入
- C、一定能要加雪碧
- D、不能加雪碧
正确答案:D
第7题：
不同的葡萄酒需要不同的适饮温度，以下表述中，错误的是？（）
- A、红葡萄酒在室温下就能饮用，但是空调和暖气的因素也需要考虑。
- B、中等或饱满酒体的红葡萄酒，适饮温度为15℃-18℃，因为在18℃以上，红葡萄酒会失去其新鲜度。
- C、起泡酒和白葡萄酒都需要冰镇以达到最佳的适饮温度，轻酒体的红葡萄酒不需要冰镇。
- D、甜葡萄酒和起泡酒一样在饮用前都需要进行充分冰镇。
正确答案:C
第8题：
需要冰镇后饮用的酒水有（）。
- A、红葡萄酒
- B、啤酒
- C、白葡萄酒
- D、香槟酒
正确答案:B,C,D
第9题：
男，26岁。饮2瓶冰镇啤酒后突然出现呕血、腹痛，该患者最可能的诊断是（）
- A、胃黏膜脱垂
- B、胃溃疡
- C、十二指肠溃疡
- D、急性糜烂出血性胃炎
- E、贲门撕裂综合征
正确答案:D
第10题：
在为客人点酒水时，如果客人喝日本清酒时，应询问客人（）。
- A、是否需要加话梅和加热
- B、是否要兑柠檬和雪碧
- C、是否要加冰块
- D、问加热还是冰镇
正确答案:D