质量通道任职资格考试

金黄色葡萄球菌两种增菌液中，氯化钠使用浓度为（）。A、7.5%，8.5%B、6.5%，7.5%C、7.5%，10%D、5%，10%

题目

金黄色葡萄球菌两种增菌液中，氯化钠使用浓度为（）。

  • A、7.5%，8.5%
  • B、6.5%，7.5%
  • C、7.5%，10%
  • D、5%，10%
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第1题：

检测葡萄球菌所用的增菌液是（）。

A.7.5%氯化钠肉汤

B.普通肉汤

C.蛋白胨水

D.TTB


正确答案：A

第2题：

食品中志贺菌检验应经增菌培养，所用增菌培养基为

A、GN增菌液

B、缓冲蛋白胨水

C、氯化镁孔雀绿增菌液

D、四硫磺酸钠煌绿增菌液

E、亚硒酸钠胱氨酸增菌液


参考答案：A

第3题：

检测副溶血性弧菌所用的增菌液是（）。

A.氯化钠结晶紫增菌液

B.普通肉汤

C.蛋白胨水

D.TTB


正确答案：A

第4题：

志贺菌检验用

A.MM或SC增菌液

B.7.5%氯化钠肉汤

C.3.5%氯化钠肉汤

D.GN增菌液

E.EC肉汤


参考答案：D

第5题：

金黄葡萄球菌检验

A.MM或SC增菌液

B.7.5%氯化钠肉汤

C.3.5%氯化钠肉汤

D.GN增菌液

E.EC肉汤


参考答案：B

第6题：

金黄色葡萄球菌检验可用( )。

A.亚碲酸钾一新生霉素营养肉汤

B.7.5％氯化钠肉汤

C.3.5％氯化钠肉汤

D.GN增菌液

E.EC肉汤


参考答案：B

第7题：

志贺菌检验

A.MM或SC增菌液

B.7.5%氯化钠肉汤

C.3.5%氯化钠肉汤

D.GN增菌液

E.EC肉汤


参考答案：D

第8题：

副溶血性弧菌检验常用的增菌液是4%氯化钠结晶紫增菌液。

此题为判断题(对，错)。


正确答案：√

第9题：

从食品中检测金黄色葡萄球菌应选用的增菌液是( )。

A、GN

B、7.5%氯化钠肉汤

C、营养肉汤

D、MM

E、BP


正确答案：B

第10题：

金黄色葡萄球菌检验用

A.MM或SC增菌液

B.7.5%氯化钠肉汤

C.3.5%氯化钠肉汤

D.GN增菌液

E.EC肉汤


参考答案：B

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