质量通道任职资格考试
黄曲霉毒素M1试剂盒不适用于下列哪种牛奶（）。A、核桃奶B、生乳C、酸酸乳D、巧克力奶
题目
黄曲霉毒素M1试剂盒不适用于下列哪种牛奶（）。
- A、核桃奶
- B、生乳
- C、酸酸乳
- D、巧克力奶
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第1题：
CharmROSA黄曲霉毒素M1快速检测条验收比对：取复原乳（经检验不含黄曲霉毒素M1的新西兰全脂粉按照12%的稀释比例加蒸水还原为液态）做本底样品，用标准品做添加，添加终浓度为黄曲霉毒素M1（），以上两种样品做平行样
- A、0.5ng/mL
- B、0.05ng/mL（ppb
- C、0.5ng/mL（ppB.
- D、0.2ng/mL（ppB.
正确答案:C
第2题：
使用荷兰黄曲霉毒素M1试剂盒检测过程中的注意事项（）。
- A、黄曲霉毒素M1值致癌化合物，应避免碰触到嘴和皮肤，避免吸入
- B、不得使用失效期后的试剂盒组分，也不得混合使用不同批次的组分
- C、底物TMB在接触皮肤和吞入时有吸入毒性，在处理此种底物时应小心谨慎
正确答案:A,B,C
第3题：
美国黄曲霉毒素M1与荷兰黄曲霉毒素M1的不同之处（）。
- A、标准品浓度不同
- B、使用的药品成分不同
- C、测时间不同
- D、检出限不同
- E、回收率的检测要求不同
正确答案:A,B,C,D,E
第4题：
美国Helica黄曲霉毒素M1试剂盒微孔板包被的抗体是（）。
- A、特异性单克隆抗体
- B、鼠抗兔抗体
- C、羊抗兔抗体
正确答案:A
第5题：
某牛奶中的黄曲霉毒素超标原因不包括（）
- A、饲料中黄曲霉毒素超标
- B、谷物易被黄曲霉菌感染
- C、黄曲霉毒素对温度敏感
- D、黄曲霉毒素稳定
正确答案:C
第6题：
用试剂盒检测样品时，需要5倍稀释的检测项目是（）。
- A、四环素
- B、氯霉素
- C、氟喹诺酮类
- D、黄曲霉毒素M1
正确答案:A,C,D
第7题：
黄曲霉毒素M1试剂盒适用于下列哪种牛奶（）。
- A、核桃奶
- B、生乳
- C、酸酸乳
- D、巧克力奶
正确答案:A,B,C
第8题：
黄曲霉毒素M1的定量测定酶联免疫分析法（美国Helica黄曲霉毒素M1试剂盒）为酶联免疫检测方法，灵敏度是（）。
- A、5pg/ml
- B、10pg/ml
- C、15pg/ml
- D、20pg/ml
正确答案:A
第9题：
黄曲霉毒素M1和黄曲霉毒素B1的关系（）。
- A、B1代谢成M1
- B、M1代谢成B1
- C、M1和B1没有关系
- D、以上均不正确
正确答案:A
第10题：
检测黄曲霉M1使用过的容器及黄曲霉毒素M1溶液要用（）浸泡过夜，以去除毒性。
- A、10%次氯酸溶液
- B、5%次氯酸溶液
- C、15%次氯酸溶液
- D、20%次氯酸溶液
正确答案:A