菌类园艺工
香菇菌袋转色时应促使其表面菌丝（）A、直立浓密B、全部死亡C、出现倒伏D、不用变化
题目
香菇菌袋转色时应促使其表面菌丝（）
- A、直立浓密
- B、全部死亡
- C、出现倒伏
- D、不用变化
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第1题：
影响香菇菌筒转色的因素有哪些？
正确答案: 干热灭菌，湿热灭菌干热灭菌适合玻璃仪器、金属工具等，简单易行。常压蒸汽灭菌，处理量大，热蒸汽穿透力较强，但处理时间长。高压蒸汽灭菌，处理时间短热蒸汽穿透力较强，但处理量小。
第2题：
在菌丝体生长阶段有一定量的散射光对其菌丝生长有促进作用的食用菌为（）。
- A、平菇
- B、香菇
- C、黑木耳
- D、金针菇
正确答案:C
第3题：
香菇菌丝体长满袋，有少许褐色和瘤状物出现时应进行（）。
- A、催花管理
- B、转色管理
- C、分化管理
正确答案:B
第4题：
平菇养菌期间外界温度高时，菌袋应排成大堆；外界温度低时，菌袋应排成小堆。
正确答案:错误
第5题：
为了增加袋内氧气量，菌丝满袋后，还可以在菌袋表面刺孔
正确答案:正确
第6题：
香菇栽培发酵料栽培常采用的菌袋的规格为（）。
- A、25×50㎝的乙烯袋
- B、17×33㎝的低压乙烯袋
- C、14×28㎝的丙烯袋
- D、15×55㎝的丙烯袋
正确答案:D
第7题：
长满菌丝的黑木耳菌袋从养菌室运到出菇场地后就可以直接打孔。
正确答案:错误
第8题：
如果发现菌袋中的菌丝生长速度特别快，可怀疑其为杂菌。
正确答案:正确
第9题：
香菇接种时，为了防止杂菌进入袋内可以采取的措施有（）
- A、减少菌种用量
- B、菌种与菌袋间不留空隙
- C、菌种高于菌袋表面
- D、采用麦粒菌种
正确答案:B,C
第10题：
为了促进香菇菌棒转色，应当（）
- A、喷营养液
- B、增加通气
- C、适当光照
- D、加温
正确答案:B,C