菌类园艺工

原种、栽培种培养基进行高压灭菌常用的温度是()A、128.1℃B、121℃C、100℃

题目

原种、栽培种培养基进行高压灭菌常用的温度是()

  • A、128.1℃
  • B、121℃
  • C、100℃
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第1题:

原种、栽培种培养基常压灭菌过程中应缓慢将温度升高到100℃。


正确答案:错误

第2题:

若10月初栽培,母种、原种、栽培种分别在何时制较适宜?


正确答案: 应7月下旬制母种,8月初制原种,9月初制栽培种。

第3题:

制作原种或栽培培养基时,散料装后,要打孔,打孔的目的是什么?


正确答案: a.增加瓶内氧气;
b.有利于菌丝沿着洞穴向下蔓延;
c.便于固定菌种块,不致因滑动而影响成活。

第4题:

培养基常用灭菌方法是()

  • A、高压蒸汽灭菌法
  • B、巴氏消毒法
  • C、煮沸法
  • D、流通蒸汽灭菌法
  • E、火焰法

正确答案:A

第5题:

怎样进行培养基的高压湿热灭菌?


正确答案:方法是:关闭放气阀,通电后,待压力上升到49kPa时,打开放气阀,放出空气(注意完全排除锅内空气,使锅内全部是水蒸气,灭菌才能彻底),待压力表指针归零后,再关闭放气阀。当压力表上升达到108kPa时,锅内温度达121℃(在此蒸气温度下,可以很快杀死各种细菌及其高度耐热的芽孢),维持20-30分钟。

第6题:

将母种培养基进行高压灭菌,若9:00升压,9:30达到所需压力,应()灭菌完毕;降压后应将培养基()。


正确答案:10:00 ;摆斜面

第7题:

下列关于平菇培养的操作程序,正确的是()

  • A、配制牛肉膏蛋白胨培养基,接种,高压蒸气灭菌,培养
  • B、配制牛肉膏蛋白胨培养基,高压蒸气灭苗,接种,培养
  • C、配制棉籽壳培养基,按种,高压蒸气灭菌,培养
  • D、配制棉籽壳培养基,高压蒸气灭菌,接种,培养

正确答案:D

第8题:

原种、栽培种培养基常压灭菌的指标为()

  • A、121℃,2-3小时
  • B、100℃,10小时
  • C、100℃,5小时
  • D、100℃,1小时

正确答案:B

第9题:

培养基和玻璃器皿采用高压蒸汽灭菌法灭菌的温度为();时间为()。


正确答案:121℃;20分钟

第10题:

所有培养基进行高压蒸汽灭菌时都应使用相同的灭菌程序,即相同的压力、温度和时间。()


正确答案:错误