药品检验所考试

在食品卫生领域,国家实行()制度。A、食品卫生监控B、食品卫生监督C、食品卫生管理D、食品卫生指导

题目

在食品卫生领域,国家实行()制度。

  • A、食品卫生监控
  • B、食品卫生监督
  • C、食品卫生管理
  • D、食品卫生指导
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第1题:

食品卫生监督员在执行监督任务时,判定食物、食品添加剂、食品用具是否符合食品卫生法的衡量标准是

A.食品的安全性毒理学资料

B.食品卫生管理措施

C.食品卫生检验方法

D.食品卫生指标

E.食品卫生标准


正确答案:E
(答案:E)食品卫生标准是由卫生部颁发的单项物品卫生法规,是判定食品、食品添加剂及食品用产品是否符合食品卫生法的重要衡量标志。

第2题:

工商行政管理部门

A.不得伪造、涂改、出借卫生许可证

B.负责城乡集市贸易的食品卫生管理工作

C.主管全国食品卫生监督管理工作

D.实行食品卫生监督制度

E.负责各类食品市场内的食品卫生管理工作


参考答案:B

第3题:

食品卫生监督机构的职责不包括

A.对违反食品卫生法的行为追查责任不在范围之内

B.进行食品卫生监测、检验和技术指导

C.宣传食品卫生、营养知识,进行食品卫生评价,公布食品卫生情况

D.对食物中毒和食品污染事故进行调查,并采取控制措施


正确答案:C

第4题:

A.主管全国食品卫生监督管理工作
B.不得伪造、涂改、出借卫生许可证
C.负责各类食品市场内的食品卫生管理工作
D.实行食品卫生监督制度
E.负责城乡集市贸易的食品卫生管理工作

工商行政管理部门

答案:E
解析:

第5题:

《食品卫生法》规定,国家实行食品卫生

A.检查制度

B.监督制度

C.评估制度

D.管理制度

E.许可制度


正确答案:B

第6题:

《食品卫生法》规定,国家实行

A.食品卫生监察制度

B.食品卫生检查制度

C.食品卫生管理制度

D.食品卫生监督制度

E.食品卫生监测制度


正确答案:D

第7题:

食品卫生监督员在执行监督任务时,判定食品和食品添加剂是否符合卫生要求的依据是

A、食品的毒理学安全性评价资料

B、食品卫生检验方法

C、食品卫生管理措施

D、企业卫生规范

E、食品卫生标准


参考答案:E

第8题:

根据以下答案,回答题

A.不得伪造、涂改、出借卫生许可证

B.负责城乡集市贸易的食品卫生管理工作

C.主管全国食品卫生监督管理工作

D.实行食品卫生监督制度

E.负责各类食品市场内的食品卫生管理工作

食品生产经营者( )。

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正确答案:A
此题暂无解析

第9题:

A.主管全国食品卫生监督管理工作
B.不得伪造、涂改、出借卫生许可证
C.负责各类食品市场内的食品卫生管理工作
D.实行食品卫生监督制度
E.负责城乡集市贸易的食品卫生管理工作

食品生产经营者

答案:B
解析:

第10题:

A.主管全国食品卫生监督管理工作
B.不得伪造、涂改、出借卫生许可证
C.负责各类食品市场内的食品卫生管理工作
D.实行食品卫生监督制度
E.负责城乡集市贸易的食品卫生管理工作

国务院卫生行政部

答案:A
解析:

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