第1题:
此题为判断题(对,错)。
第2题:
下列表述正确的是( )
A、传热过程中,环境温度应大于物料温度
B、传质过程中,物料中水蒸气分压应小于环境水蒸气分压
C、平衡水分与物料性质及空气状况有关,结合水仅与物料性质有关
D、恒速干燥阶段,干燥速率取决于水分在物料表面汽化速率
E、降速干燥阶段,干燥速率取决于水分在物料表面汽化速率
第3题:
干燥速率与物料中湿含量无关的干燥过程属于
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第4题:
在干燥过程中,其影响干燥速率的推动力是指()
第5题:
对流干燥是一个()的过程。
第6题:
A、对流
B、传导
C、辐射
D、对流和传导
第7题:
第8题:
第 111 题 干燥速率与物料中湿含量无关的干燥过程属于( )
第9题:
在对流干燥过程中,湿分气化方向,正好与传热方向相反。
第10题:
干燥速率既和传热速率有关,又和()速率有关,干燥过程中,干燥介质既是载体又是()。