采油技能考试

高等生物含脂肪，蛋白质量多，在油、气（）过程中占有重要地位。A、储集B、生成C、运移D、开发

题目

高等生物含脂肪，蛋白质量多，在油、气（）过程中占有重要地位。

  • A、储集
  • B、生成
  • C、运移
  • D、开发
参考答案和解析
正确答案:B
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第1题：

(84～87题共用备选答案)

A．含糖类最高

B．含脂肪量最高

C．蛋白质量较低，而量每天最多

D．蛋白质、糖类及脂肪均低

E．含脂肪量最少而蛋白质量多

初乳的特点是


正确答案：E
E。初乳为孕后期与分娩4～5日的乳汁；5～14日为过渡乳；14日以后的乳汁为成熟乳。初乳、成熟乳含脂肪量最少而蛋白质量多，过渡乳蛋白质、糖类及脂肪均低。每次哺乳中的第三部分乳汁脂肪含量最高。

第2题：

成熟乳的特点是

A．含糖类最高

B．含脂肪量最高

C．蛋白质量较低，而量每天最多

D．蛋白质、糖类及脂肪均低

E．含脂肪量最少而蛋白质量多


正确答案：E

第3题：

受美国社区学院模式影响,产生于1950年,在日本高等教育体系中占有重要地位的教育机构是()

A、高等专门学校

B、专修学校

C、大学

D、短期大学


参考答案：D

第4题：

在西方文学理论中，典型论占有重要地位，在中国古代文艺理论中，意境论占有重要地位。

A对

B错


对
略

第5题：

每次哺乳中第三部分乳汁的特点是

A．含糖类最高

B．含脂肪量最高

C．蛋白质量较低，而量每天最多

D．蛋白质、糖类及脂肪均低

E．含脂肪量最少而蛋白质量多


正确答案：B

第6题：

高等生物含脂肪，蛋白质量多，在油、气( )过程中占有重要地位。

A.储集

B.生成

C.运移

D.开发


正确答案：B

第7题：

含不饱和脂肪酸多的脂肪是:()。

A.鸡油

B.黄油

C.大豆油

D.可可油


正确答案：C

第8题：

机械油是一种矿物油,在机械设备的润滑中占有重要的地位。()

此题为判断题(对，错)。


参考答案：正确

第9题：

A、含酪蛋白颗粒细软易吸收

B、含乳清蛋白、不饱和脂肪酸多

C、含酪蛋白多、钙质丰富

D、含乳白蛋白多、叶酸少

E、含糖多、蛋白及脂肪少

牛乳的特点是（ ）


正确答案：C

第10题：

在植物油中，一般含（）脂肪酸较多，常温下呈（）。在动物性油脂中，含（）多，常温下呈（）。


正确答案:不饱和；液态；饱和脂肪酸；固态

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