厨师考试
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相似问题和答案
第1题：
儿童缺乏维生素D时易患哪一种疾病
A:佝偻病
B:骨质软化症
C:坏血病
D:恶性贫血
E:癞皮病
B:骨质软化症
C:坏血病
D:恶性贫血
E:癞皮病
答案：A
解析：
维生素D可协助肠道黏膜对钙、磷的吸收和肾小管对钙、磷的重吸收。缺乏维生素D严重者可患佝偻病。
第2题：
维生素（）缺乏时，会得干眼病、角膜软化、夜盲症等。维生素（）缺乏时，儿童易患佝偻病，成人易患软骨病。维生素（）与生殖功能有关，可防止流产，又称生育酚。
正确答案:A；D；E
第3题：
人体缺乏维生素D，会患的病是? ()
A、夜盲症、干眼病和皮肤干燥症
B、儿童会患佝偻病，孕妇会患骨软化病
C、脚气病、神经炎
正确答案是：B
第4题：
缺少（）后，儿童易患佝偻病，成人易得软骨病
正确答案:维生素D
第5题：
儿童缺乏维生素D时易患（）。
- A、佝偻病
- B、骨质软化症
- C、坏血病
- D、恶性贫血
- E、癞皮病
正确答案:A
第6题：
体内缺乏维生素D，易患：（）
- A、佝偻病
- B、坏血病
- C、夜盲症
- D、贫血
正确答案:A
第7题：
长期食用精白米、精白面易导致人体缺乏（），会患（）病。
正确答案:维生素B1；脚气
第8题：
儿童矮小长不高患佝偻病主要是由于缺乏()造成的
A.铁
B.锌
C.镁
D.钙
答案：D
第9题：
儿童患佝偻病是由于体内缺乏（）
- A、钙
- B、铁
- C、视黄醇
- D、核黄素
- E、维生素D
正确答案:E
第10题：
家畜饲料中缺乏（）时易患白肌病。
正确答案:维生素E或硒