厨师考试
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相似问题和答案
第1题：
中国清真菜是唐代沿着(),来华经商的阿拉伯穆斯林传入的。
A.丝绸之路
B.古马道
C.华山之路
D.卡拉尔路
参考答案：A
第2题：
我国的造纸、（）、制瓷等技术首先传入阿拉伯，又通过阿拉伯传入（）。
参考答案：纺织；欧洲
第3题：
早期传入我国的清真菜，主要是由阿拉伯人和后来逐渐形成的汉族人经营的。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
第4题：
下列关于奥斯维辛集中营的信息，说法错误的是？（）
- A、是根据波兰一个旧兵营改建的
- B、开始关押的人主要是波兰军人和反侵略的成员
- C、是由戈培尔下令建设的
- D、后来逐渐加上劳役和灭绝功能
正确答案:C
第5题：
我国的下列发明传入阿拉伯的先后顺序是（）
①造纸术②火药③指南针
A.①②③
B.①③②
C.②①③
D.③①②
参考答案：B
第6题：
火药的制作方法传入阿拉伯地区,是由蒙古人攻打那里带去的。()
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
第7题：
我国造纸术首先传入（）。
A.中亚
B.阿拉伯
C.朝鲜
D.日本
参考答案：C
第8题：
鸦片最早是由( ) 传入中国的。( )
A.阿拉伯人
B.埃及人
C.印度人
D.契丹人
答案：A
第9题：
我国学者一般把完全形成的人分为（ ）
①早期猿人和晚期猿人②早期智人和晚期智人③腊玛古猿和南方古猿④埃及古猿和森林古猿
①早期猿人和晚期猿人②早期智人和晚期智人③腊玛古猿和南方古猿④埃及古猿和森林古猿
A.①②
B.①③
C.①②③
D.①②③④
B.①③
C.①②③
D.①②③④
答案：A
解析：
第10题：
阿拉伯人最早种植棉花，后来随着商人逐渐扩散到了世界其他地区。
正确答案:错误