厨师考试

羊的种类很多，但作为家畜的羊主要有（）和山羊两种。A、藏羚羊B、羚羊C、绵羊D、野羊

题目

羊的种类很多，但作为家畜的羊主要有（）和山羊两种。

  • A、藏羚羊
  • B、羚羊
  • C、绵羊
  • D、野羊
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第1题：

滩羊为我国珍贵的()羊品种。

A.肉用羊

B.皮养

C.奶山羊

D.以上均可


本题答案：B

第2题：

萨能山羊主要作为哪种用途?()

A.肉用山羊

B.毛用山羊

C.奶用山羊

D.裘皮羊


本题答案：C

第3题：

下列不属于山羊的是()。

A、绒用羊

B、毛用羊

C、粗毛羊

D、羔皮羊


参考答案：C

第4题：

以下羊品种中，属于我国三大粗毛羊之一的是（）。

  • A、湖羊
  • B、马头山羊
  • C、关中奶山羊
  • D、蒙古羊

正确答案:D

第5题：

目前作为家畜饲养的羊是______。

A.黄羊

B.羚羊

C.绵羊

D.岩羊

E.山羊


参考答案：CE

第6题：

以下羊品种中，属于我国三大粗毛羊之一的是()。

A.湖羊

B.马头山羊

C.关中奶山羊

D.蒙古羊


本题答案：D

第7题：

下列品种是肉用山羊的为()。

A、萨能羊

B、中卫山羊

C、安哥拉山羊

D、南江黄羊


本题答案：D

第8题：

羊可分为山羊和()两大类。


参考答案：绵羊

第9题：

羊病中属于农业部发布的《一、二、三类动物疫病病种名录》中规定的一类动物疫病的是( )。

A、绵羊痘和山羊痘

B、羊棘球蚴病

C、羊关节炎脑病

D、羊肠毒血症

E、羊布鲁氏菌病


参考答案：A

第10题：

羊黑疫是绵羊和山羊的一种急性高度致死性毒血症。


正确答案:正确

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