香蕉的特点是果肉呈黄白色,()质地柔软,口味甘甜。
第1题:
北五味子具备的性状特征有()
A、表面皱缩
B、果肉柔软
C、种子球形
D、果肉味酸,种子味辛、微苦
第2题:
香蕉的特点是果肉呈黄白色,( )质地柔软,口味甘甜。
A.果皮易剥离,种子很小
B.果皮易剥离,无种子
C.果皮难剥离,种子很小
D.果皮易剥离,无种
第3题:
白肌肉也称“水煮样肉”,其特征有()。
A.肌肉苍白
B.质地松软
C.切面有液汁渗出
D.质柔软
E.切面呈灰白色或粉白色,质地韧硬
第4题:
白肌肉也称“水煮样肉”,其特征有()。
第5题:
A、肝细胞点状坏死
B、肝体积明显缩小
C、肝质地柔软,呈黄色或红褐色
D、肝细胞再生不明显
E、肝小叶结构完整
第6题:
A.藕软烂
B.口味香甜
C.色泽洁白
D.质地爽滑
E.口味香辣
第7题:
急性重型肝炎的病理特点是
A.肝细胞点状坏死
B.肝体积明显缩小
C.肝质地柔软,呈黄色或红褐色
D.肝细胞再生不明显
第8题:
非为五味子药材的性状特征是
A、呈不规则的扁球形或圆球形
B、外皮黯红色或紫红色,皱缩显油性
C、果肉柔软,内含肾形种子1~2粒
D、种皮薄而脆,较易碎,种仁呈钩状
E、果肉味酸而甜,嚼之有麻辣感
第9题:
第10题:
玉米面发糕的成品特点是()、口感暄软、香味甘甜浓郁。