菜点研发创新的策略主要从个人创新策略和引进创新策略两个方面来考虑。

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第1题：

菜点研发创新的驱动力主要从消费需求的变化、餐饮市场、（）等五个方面来体现。

正确答案:A

第2题：

菜点研发创新的策略主要从精英创新策略、（）创新策略、借脑创新策略和引进创新策略四个方面来考虑。

正确答案:A

第3题：

（　　）是竞争策略的核心和立足点。
A．成本水平领先策略
B．创新图变策略
C．优质服务策略
D．人才资源策略

答案：C

解析：

优质服务的含义是要完整无损、迅速及时地把货物运抵目的地。为货主提供更多更好的优质服务，是竞争策略的核心和立足点。

第4题：

菜点研发创新的驱动力主要从消费需求的变化来体现。

正确答案:错误

第5题：

菜点研发创新的策略之一是（）创新策略。

正确答案:D

第6题：

菜点研发创新的内容主要有选料和火候等两个方面。

正确答案:错误

第7题：

下列选项中，不属于菜点创新策略的基（）

正确答案:C

第8题：

DBS的运行策略分成系统正常和非正常运行策略两个方面。系统正常运行策略需要从（）（）（）和（）等4个方面来考虑。系统非正常运行策略主要从（）和（）的两个应对策略来考虑。

正确答案:物理环境；人员要求；安全性；恢复策略；突发事件；高负载状态

第9题：

菜点研发创新的策略主要从精英创新策略、全员创新策略、借脑创新策略和引进创新策略（）个方面来考虑。

正确答案:A

第10题：

菜点研发创新的策略主要从精英创新策略、全员创新策略、借脑创新策略和引进创新策略四个方面来考虑。

正确答案:正确