厨师考试
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相似问题和答案
第1题：
心理韧性——以下哪个不是“心理韧性”的别称?()
A.心理反弹力
B.心理复原力
C.抗逆力
D.心理动力
正确答案：D
第2题：
六朝古都南京有许多别称，以下不是南京别称的是：
A、金陵
B、江宁
C、天京
D、镐京
B、江宁
C、天京
D、镐京
答案：D
解析：
本题考查国情省情。
南京，古称金陵、建康、江宁、应天、天京等。
A 项正确，公元前 333 年，楚威王熊商灭越，埋金以镇“王气”，并于石头山（今清凉山）筑金陵邑，故 南京别称“金陵”。
B 项正确，五代时期，南唐将金陵府改为江宁府，定都于此。到北宋时南京被称为江宁府。清代，南京也 叫江宁府，一直沿用到 1912 年 1 月民国成立。
C 项正确，天京是南京在太平天国时期的名称，是太平天国的首都。天京喻“天国京师”之意，谓之“金 陵小天堂”。
D 项错误，镐京在今西安市长安区西北，和丰京一起并称为“丰镐两京”，是西周时代的首都。西周末年， 犬戎攻破镐京，标志着西周的灭亡。
南京，古称金陵、建康、江宁、应天、天京等。
A 项正确，公元前 333 年，楚威王熊商灭越，埋金以镇“王气”，并于石头山（今清凉山）筑金陵邑，故 南京别称“金陵”。
B 项正确，五代时期，南唐将金陵府改为江宁府，定都于此。到北宋时南京被称为江宁府。清代，南京也 叫江宁府，一直沿用到 1912 年 1 月民国成立。
C 项正确，天京是南京在太平天国时期的名称，是太平天国的首都。天京喻“天国京师”之意，谓之“金 陵小天堂”。
D 项错误，镐京在今西安市长安区西北，和丰京一起并称为“丰镐两京”，是西周时代的首都。西周末年， 犬戎攻破镐京，标志着西周的灭亡。
第3题：
下列哪些蔬菜的别称不对()。
A.藕又称莲蓬
B.茄子古称落苏
C.冬瓜又称枕瓜
D.荸荠又称马蹄
参考答案：A
第4题：
以下哪个不是“春节”在古代的别称？
正确答案:正月
第5题：
下列选项哪个不是主板别称（）
- A、主机板
- B、LED面板
- C、母板
- D、系统板
正确答案:B
第6题：
下面所列选项哪个不是地下茎？（ ）
A．马铃薯
B．芋
C．荸荠
D．胡萝卜
正确答案：D
茎的特征是有节，节上有叶和芽，而胡萝卜只长侧根，不是茎的特征，所以是根。
茎的特征是有节，节上有叶和芽，而胡萝卜只长侧根，不是茎的特征，所以是根。
第7题：
下列蔬菜的别称正确的是（）
- A、藕又称莲蓬
- B、茄子古称紫苏
- C、冬瓜又称胡瓜
- D、荸荠又称马蹄
正确答案:D
第8题：
以下哪个不是荸荠的别称()。
A.南荠
B.马蹄
C.地栗
D.地蛋
参考答案：D
第9题：
以下哪个不是月饼的别称：（）
- A、胡饼
- B、月团
- C、贡饼
- D、团圆饼
- E、宫饼
正确答案:C
第10题：
以下哪个不是中秋节的别称（）
- A、八月节
- B、月节
- C、团圆节
- D、端月节
正确答案:D