厨师考试

沸水自然冷却到摄氏()是人体最佳饮水温度。A、40-45℃B、30-35℃C、20-25℃D、10-15℃

题目

沸水自然冷却到摄氏()是人体最佳饮水温度。

  • A、40-45℃
  • B、30-35℃
  • C、20-25℃
  • D、10-15℃
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第1题:

调质即()

A、将淬火钢加热到150~250摄氏度,保温一段时间,然后冷却至室温

B、将淬火钢加热到500~650摄氏度,保温一段时间,然后冷却至室温

C、将钢加热到Ac3以上30~50摄氏度,保温后,再冷却

D、将钢加热到Ac3以上30~50摄氏度,保温后,急冷


正确答案:B

第2题:

在冷却水温度达到()时,节温器开启。

  • A、60摄氏度
  • B、70摄氏度
  • C、80摄氏度
  • D、90摄氏度

正确答案:B

第3题:

沸水自然冷却到摄氏()是人体最佳饮水温度。

A.40-45℃

B.30-35℃

C.20-25℃

D.10-15℃


参考答案:C

第4题:

鲜牛奶冷藏的最佳温度为()摄氏度至()摄氏度


正确答案:2,3

第5题:

基站蓄电池的最佳环境温度是:()。

  • A、25-30摄氏度
  • B、10-15摄氏度
  • C、15-20摄氏度
  • D、20-25摄氏度

正确答案:D

第6题:

空压机冷却水的回水温度应低于()

  • A、50摄氏度
  • B、60摄氏度
  • C、40摄氏度

正确答案:C

第7题:

水温表用来指示发动机运转时()。

  • A、水套内冷却水温度,为摄氏度
  • B、水套内冷却水温度,为华氏度
  • C、指示机油温度,为摄氏度
  • D、指示机油温度,为华氏度

正确答案:A

第8题:

一般汽车发动机的冷却液温度范围是( )

A、75摄氏度以下

B、95摄氏度以上

C、80—90摄氏度

D、70—100摄氏度


参考答案:C

第9题:

冷却塔进入温度32摄氏度,出水温度37摄氏度


正确答案:错误

第10题:

何种开水对健康有益?()

  • A、反复烧开的水
  • B、搁置三天以上的开水
  • C、自然冷却到20摄氏度-25摄氏度的温凉白开水

正确答案:C

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