厨师考试

广东地处亚热带,气候温暖,雨量充沛,优越的气候条件,发杂多样的地形、地貌,是动植物生长的良好环境,给粤菜的发展提供了丰富的动植物的资源。这是粤菜发展的()。A、地理优势B、物产优势C、原料优势D、地理与物产优势

题目

广东地处亚热带,气候温暖,雨量充沛,优越的气候条件,发杂多样的地形、地貌,是动植物生长的良好环境,给粤菜的发展提供了丰富的动植物的资源。这是粤菜发展的()。

  • A、地理优势
  • B、物产优势
  • C、原料优势
  • D、地理与物产优势
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第1题:

下列关于湖北省的气候特征描述错误的是().

A.湖北地处亚热带,位于典型的季风区内

B.光能充足,热量丰富

C.无霜期长,降水充沛,雨热同季

D.全省为亚热带季风性湿润气候


正确答案:D
D[解析]湖北省地处亚热带,位于典型的季风区内.全省除高山地区外,大部分为亚热带季风性湿润气候,光能充足,热量丰富,无霜期长,降水充沛,雨热同季.

第2题:

江苏属于温带向亚热带的过渡性气候,气候温和,雨量适中,四季气候分明。( )


答案:对
解析:
江苏属于温带向亚热带的过渡性气候,气候温和,雨量适中,四季气候分明,以淮河、苏北灌溉总渠一线为界,以北属暖温带湿润、半湿润季风气候,以南属亚热带湿润季风气候。

第3题:

崂山地处亚热带气候温暖湿润冬无严寒夏无酷暑。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错

第4题:

福建属温暖湿润的(),年平均气温17-21℃,平均降雨量1400-2000mm,是中国雨量最丰富的省份之一,也是受台风等自然灾害影响较大的省份之一

  • A、热带季风气候
  • B、温带季风气候
  • C、温带海洋气候
  • D、亚热带海洋性季风气候

正确答案:D

第5题:

温州气候宜人,以气候温和而得名,温度适中,四季如春,雨量充沛


正确答案:错误

第6题:

某地夏季炎热,冬季温暖且雨量充沛,则该地气候分区可划分为( )。

A.1-3-2
B.1-4-2
C.2-4-1
D.1-4-1

答案:D
解析:
表6-23,高温为一级区划,分夏炎热区、夏热区、夏凉区。低温为二级区划,分冬严寒区、冬寒区、冬冷区、冬温区。按照设计雨量分区指标,三级区划分为4个区,潮湿区、湿润区、半干区、干旱区。每个数字越小,表示气候因素对沥青路面的影响越严重。

第7题:

在我国长江、珠江流域,由于雨水充沛,气候温暖湿润,一般以种植热带、亚热带作物为主,小麦种植成为这一地区农业生产的典型特色

A

B



第8题:

南京属于亚热带季风湿润气候区,雨量充沛,四季分明,年平均温度15.4。c。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第9题:

在我国长江、珠江流域,由于雨水充沛,气候温暖湿润,一般以种植热带、亚热带作物为主,小麦种植成为这一地区农业生产的典型特色


正确答案:错误

第10题:

顺德地处北回归线以南,属亚热带海洋性季风气候,日照时间长,雨量充沛。


正确答案:正确

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