厨师考试
营养素按其功能可分为供给（），构成机体，调节生理机能三类营养素。A、养分B、热能C、能力D、产能
题目
营养素按其功能可分为供给（），构成机体，调节生理机能三类营养素。
- A、养分
- B、热能
- C、能力
- D、产能
参考答案和解析
正确答案:B
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相似问题和答案
第1题：
平衡膳食是指( )
A、供给机体足够的营养素
B、供给机体所需要的全部营养素
C、供给机体足够的热能
D、供给机体足够的热能和营养素
E、供给机体足够的热能和各种营养素，并保持它们之间适当的比例
答案：E
第2题：
平衡膳食是指（）
- A、供给机体足够的热能
- B、供给机体足够的营养素
- C、供给机体全部所需的营养素
- D、供给机体适宜数量的热能和各种营养素，且比例恰当
正确答案:D
第3题：
营养素是指食物中含有的可给人体提供能量、构成机体成分和组织修复、维持生理调节功能的化学成分,属于营养素的是()
A、有机盐
B、蛋白质
C、无机盐
D、脂肪
参考答案：B,C,D
第4题：
平衡膳食是指（）
- A、供给机体足够的营养素
- B、供给机体所需要的全部营养素
- C、供给机体足够的热能和营养素
- D、供给机体足够的热能和各种营养素，并保持它们之间适当的比例
正确答案:D
第5题：
营养素在人体内的主要功能有不少，而（）不属于营养素的主要功能。
- A、构成机体
- B、修补机体组织
- C、调节生理功能
- D、提供营养物质
正确答案:D
第6题：
营养素按其功能可分为供给( ),构成机体,调节生理机能三类营养素。
A.养分
B.热能
C.能力
D.产能
参考答案：B
第7题：
营养素的主要功用为（）。
- A、构成躯干，修补组织，供给热能和调节生理机能
- B、提供营养素，供给热能和调节生理机能
- C、供给热能，维持体内酸碱平衡
- D、维持体内酸碱平衡，调节生理机能
正确答案:A
第8题：
脂肪有重要的生理功能,但( )不是脂肪的生理功能。
A、构成机体
B、修补组织
C、供给热能
D、调节生理机能
参考答案：B
第9题：
用来维持机体正常生理功能所必需的最低数量称为（）。
- A、营养素的需要量
- B、活动所需营养素
- C、营养素的供给量
- D、基础代谢所需营养素
正确答案:A
第10题：
营养素在人体内的主要功能有不少，下列属于营养素的主要功能的是（）。
- A、构成机体
- B、修补机体组织
- C、提供能量
- D、调节生理功能
正确答案:A,B,C,D