厨师考试
夏季泡发干料要勤检查，勤（），以防变质。A、换水B、换盛器C、换位置D、换方向
题目
夏季泡发干料要勤检查，勤（），以防变质。
- A、换水
- B、换盛器
- C、换位置
- D、换方向
参考答案和解析
正确答案:A
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相似问题和答案
第1题：
为防止钢丝绳锈蚀损伤，要（），对于经常处于运动状态的钢丝绳涂油是必不可少的。 （
A.勤检查
B.勤调整
C.勤去污
D.勤涂油
正确答案：D
第2题：
服务人员个人卫生应做到的“四勤”有：勤剪指甲、勤理 发、勤洗澡、勤换工作服。
正确答案:正确
第3题：
调节加热炉要做到四勤,四勤是指:勤看,勤分析,勤检查,勤调节。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
第4题：
腹泻婴儿要勤换尿布，勤洗屁股。
正确答案:正确
第5题：
沼气池为什么要勤加料、勤出料？
正确答案: 加入沼气池中的原料，经过沼气细菌发酵产生沼气后，原料中的营养成分会逐渐被消耗或转化，如果不及时补充新鲜原料，沼气细菌就会“吃不饱”，产气量会下降，为了保证沼气细菌有充足的食物，使产气正常持久，就要勤加料、勤出料，保持沼气池内有充足的新鲜原料，保持沼气池内有足够的储气空间，保证正常产气、用气。
第6题：
美发厅的棉织品、窗帘、沙发套、台布等要（）。
- A、勤消毒
- B、勤晾晒
- C、勤换洗
- D、勤更新
正确答案:C
第7题：
夏季沼气池管理在勤加料、勤出料的同时，为什么要勤加水？
正确答案: 夏季沼气池管理要勤加水是因为夏季温度高，沼气发酵原料分解快，消耗原料的速度也快。产气量高，但水分消耗大，蒸发快，所以要经常向沼气池内加水，使发酵浓度保持在6%左右。
第8题：
锅炉焚火做到四勤:()。
A.勤填煤
B.勤检查
C.勤清理
D.勤循环
参考答案：ABCD
第9题：
日常检查保养应做到勤清洗，勤检查，（），勤调整。
正确答案:勤紧固
第10题：
户用沼气池日常管理应勤出料、勤加料、勤搅拌、勤检查。
正确答案:正确