厨师考试
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相似问题和答案
第1题：
以下省份按生产力促进中心数量由小到大排列正确的是（ ）。
A．辽宁、山东、江苏
B．江苏、陕西、辽宁
C．辽宁、陕西、广西
D．陕西、山东、江苏
正确答案：C
第2题：
良渚文化主要分布于（ ）。
A.长江下游的浙江省东部和江苏省南部
B.黄河中下游地区的陕西、河南、山西、山东等
C.山东省和江苏省北部部分地区
D.黄河上游的甘、青地区
B.黄河中下游地区的陕西、河南、山西、山东等
C.山东省和江苏省北部部分地区
D.黄河上游的甘、青地区
答案：A
解析：
良渚文化分布的中心地区在太湖流域，而遗址分布最密集的地区则在太湖流域的东北部、东部和东南部。
第3题：
在黑米品种中，名为“黑珍珠”的产地是()。
A.江苏常熟
B.广西东兰
C.云南丽江
D.陕西洋县
本题答案：D
第4题：
下列地震对上海造成影响有（）
- A、南黄海的地震
- B、长江口以东海域地震
- C、江苏常熟太仓交界地区地震
- D、海城地震
正确答案:A
第5题：
在黑米品种中，名为“黑珍珠”的产地是（）。
- A、江苏常熟
- B、广西东兰
- C、云南丽江
- D、陕西洋县
正确答案:D
第6题：
以下地区具备开发大型煤电基地条件的是（ ）。
A.陕西
B.山西
C.新疆
D.江苏
B.山西
C.新疆
D.江苏
答案：A,B,C
解析：
第7题：
糯米又称（），主要江苏南部，浙江等地。
正确答案:江米
第8题：
下列选项中属于特殊品种大米的是______。
A.籼米
B.黑米
C.粳米
D.香米
E.糯米
参考答案：BD
第9题：
现在朱鹮仅分布在（）。
- A、四川卧龙；
- B、黑龙江扎龙；
- C、陕西洋县；
- D、山西庞泉沟。
正确答案:C
第10题：
1989年8月24日，经江苏省政府、国家教委批准，苏州师范专科学校和（）合并建立常熟高等专科学校。
- A、常熟电大
- B、苏州业余教师进修学校
- C、常熟业余教师进修学校
- D、常熟职业大学
正确答案:D