厨师考试
所有金属成型工具用后应用干布擦拭干净，（），以便下次再用。A、沾上油脂B、沾上面粉C、防止酥软D、防止生锈
题目
所有金属成型工具用后应用干布擦拭干净，（），以便下次再用。
- A、沾上油脂
- B、沾上面粉
- C、防止酥软
- D、防止生锈
相似问题和答案
第1题：
不利于蜡台保养的做法是( )。
A.使用后原样入库以备再用
B.使用后及时卸下
C.用开水把烛台上滴落的烛液烫掉
D.去掉烛液后用洁净的干布擦干净
第2题：
所有工具用后应用( )擦拭干净，防止生锈，以便下次使用。
A.清洁布
B.洗涤布
C.干布
D.软布
第3题：
导爆管网路接入传爆雷管前，应将连接部分用干布擦拭干净，防止影响________，造成________。
第4题：
关于吸水机的使用与保养，不正确的是（）。
- A、使用后，倒掉污水用清水冲，再用干布抹干净
- B、如吸水机吸人酸性清洁剂，用后应立刻清洗干净，以免损伤储水箱
- C、使用后切断电源，将电源线绕好，存放在干燥的地方
- D、吸水机内过滤器要拆开进行清洁
正确答案:C
第5题：
墙面、水池，马桶清洁完毕后，最后再用潮湿拖布把地面擦拭干净。
正确答案:正确
第6题：
案台使用后，一般是先将案板上的粉料清扫干净，再用水刷洗后用()将案面擦净。
A.海绵
B.百洁布
C.干布
D.湿布
第7题：
非全浸式的内镜的操作部用后必须用清水擦拭后，再用75%酒精擦拭消毒。()
第8题：
摩卡壶上壶的清洁要求是()
A.上壶无需清洁，把外壶擦干净即可
B.每次使用后要清洁干净，以便下次使用
C.无需每次使用后清洁
D.只要没有异味就无需清洁
第9题：
地面冲刷完，再用潮湿的（）将地面擦拭干净。
正确答案:拖布
第10题：
摩卡壶上壶的清洁要求是（）
- A、上壶无需清洁，把外壶擦干净即可
- B、每次使用后要清洁干净，以便下次使用
- C、无需每次使用后清洁
- D、只要没有异味就无需清洁
正确答案:B