食品安全管理员考试

在食品、食品添加剂、食品相关产品的食品安全标准中，涉及的特殊食品是（）A、保健食品B、婴儿配方食品C、特殊医学用途配方食品D、以上都是

题目

在食品、食品添加剂、食品相关产品的食品安全标准中，涉及的特殊食品是（）

  • A、保健食品
  • B、婴儿配方食品
  • C、特殊医学用途配方食品
  • D、以上都是
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第1题：

进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合我因食品安全国家标准。


参考答案：对

第2题：

进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合( )默认。

A.我国食品安全国家标准

B.出口国国家食品安全标准

C.美国食品安全标准

D.双方约定的标准


正确答案：A

第3题：

进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合()。

A.我国食品安全国家标准

B.欧美等发达国家食品安全标准

C.原产国食品安全标准

D.我国和原产国食品安全国家标准


参考答案： A

第4题：

进口食品、食品添加剂以及食品相关产品，应当符合（）。

  • A、出口国食品安全标准
  • B、我国食品安全标准
  • C、国际食品安全标准
  • D、第三国食品安全标准

正确答案:A

第5题：

餐饮服务提供者可以适当采购或使用接近食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。


正确答案:错误

第6题：

进口食品、食品添加剂以及食品相关产品，应当符合( )。

A.欧盟食品安全标准

B.我国食品安全国家标准

C.国际食品安全标准

D. 我国国情


参考答案：B

第7题：

对于没有食品安全国家标准的食品、食品添加剂和食品相关产品，可以制定的是( )

A.食品安全质量标准
B.食品安全兴业标准
C.食品安全卫生标准
D.食品安全地方标准
E.企业标准

答案：D
解析：

第8题：

从事下列选项中的哪些活动,应遵守《食品安全法》?()

A、食品、食品添加剂的生产经营

B、食品相关产品的生产经营

C、食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

D、对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理


参考答案：A,B,C,D

第9题：

《食品安全法》中规定禁止使用，不符合（）的食品、食品添加剂、食品相关产品。

  • A、法律
  • B、条令
  • C、法规
  • D、食品安全标准

正确答案:A,C,D

第10题：

对于没有食品安全国家标准的食品，食品添加剂和食品相关产品，可以制定的是（）

  • A、食品安全行业标准
  • B、企业标准
  • C、食品安全地方标准
  • D、食品安全卫生标准
  • E、食品安全质量标准

正确答案:C

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