食品安全管理员考试

下面对食品保存期解释正确的是()A、推荐的最终食用日期B、食品可以食用的最终日期C、若该食品检验合格仍可销售D、超过此期限品质可能发生变化

题目

下面对食品保存期解释正确的是()

  • A、推荐的最终食用日期
  • B、食品可以食用的最终日期
  • C、若该食品检验合格仍可销售
  • D、超过此期限品质可能发生变化
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第1题:

超过保质期的食品和超过保存日期的食品都是不能食用的。


参考答案:错

第2题:

食品的保质期是指它的()

A生产日期

B最终食用期

C最佳食用期

D出厂日期


C

第3题:

保质期(最佳食用期)是指在标签上指明的贮存条件下,保持品质的期限。在此期限内,食品完全适于销售,并符合标签中不必说明或已说明的特有品质;超过此期限,在一定时间内,食品仍然可以食用。


参考答案:正确

第4题:

食品的保质期是指它的()

  • A、最佳食用期
  • B、最终食用期
  • C、出厂日期

正确答案:A

第5题:

食品保存期(推荐的最终食用期)是指在标签上规定的条件下,食品可以食用的最终日期;超过此期限,产品质量(品质)可能发生变化,食品()

  • A、不再适于销售和食用
  • B、可销售和食用
  • C、重煮一下方可食用
  • D、BC

正确答案:A

第6题:

下面对食品保质期解释不正确的是()。

A最佳食用期

B超过此期限即不能食用

C此期限应符合标准规定的质量要求

D保持食品质量的期限


B

第7题:

保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下,预计的终止食用日期,在此日期之后,预包装食品可能不再具有消费者所期待的特征,不宜再食用。


正确答案:正确

第8题:

食品的保质期是指它的( )。

A.生产日期

B.最终食用期

C.最佳食用期

D.出厂日期


正确答案:C

第9题:

食品的保质期是指它的()

  • A、生产日期
  • B、最终食用日期
  • C、最佳食用日期
  • D、出厂日期

正确答案:C

第10题:

食品的保质期是指它的()。

  • A、生产日期
  • B、最佳食用期
  • C、出厂日期
  • D、检验日期

正确答案:B

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