食品安全管理员考试

关于食物中的镉,()的说法是错误的。

题目

关于食物中的镉,()的说法是错误的。

参考答案和解析
正确答案:稻米中含镉最高
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相似问题和答案

第1题:

我国制定了镉的生物限值,它的生物监测指标是

A、尿中镉

B、血中镉

C、尿中镉和血中镉

D、骨中镉

E、尿中镉和骨中镉


参考答案:C

第2题:

镉是蓄积性毒物,食物中的镉即使微量,亦对肾脏产生危害,曾发生于日本的镉危害引起的公害病是

A、水俣病

B、贫血病

C、痛痛病

D、肿瘤

E、肝脏坏死


参考答案:C

第3题:

引起水俣病是因为进食了相当量的A.含汞水B.含甲基汞的食物C.含镉食物

引起水俣病是因为进食了相当量的

A.含汞水

B.含甲基汞的食物

C.含镉食物

D.含镉水

E.含砷食物


正确答案:B
水俣病是因为进食了相当量的含甲基汞的食物而引起的疾病。

第4题:

根据《关于加强涉重金属行业污染防控的意见》,关于重点重金属的范围的说法,错误的是()。

A.铅
B.汞
C.铜
D.镉

答案:C
解析:

第5题:

我国制定了镉的生物限值,它的生物检测指标是

A、发中镉

B、指甲中镉

C、尿中镉和血中镉

D、骨中镉

E、尿中镉和骨中镉


参考答案:C

第6题:

引起水俣病是因为食用了

A.含汞水

B.含镉食物

C.含砷食物

D.含甲基汞的食物

E.含镉水


正确答案:D

第7题:

引起水俣病是因为进食了相当量的

A.含汞水

B.含甲基汞的食物

C.含镉食物

D.含镉水

E.含砷食物


正确答案:B

第8题:

镉具有蓄积性毒性,食物中即使含有微量镉,也会对肾脏产生危害,日本曾发生镉危害引起的

A、水俣病

B、骨痛病

C、贫血病

D、肿瘤

E、肝脏坏死


参考答案:B

第9题:

镉是蓄积性毒物,食物中的镐即使微量,亦会对肾脏产生危害,日本曾发生什么病就是镉危害引起的

A、水俣病

B、贫血病

C、骨痛病

D、肿瘤

E、肝脏坏死


参考答案:C

第10题:

下列关于食物中毒说法错误的是()。

  • A、具有传染性
  • B、发病为爆发性
  • C、病人症状相似
  • D、与所吃食物相关

正确答案:A

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