茶艺师

茶艺馆所提供的茶点也要适时地有所改变，这是在茶艺馆消费品的季节性调配中的（）原则。A、温差分明B、四季分明C、茶点分明D、地区分明

题目

茶艺馆所提供的茶点也要适时地有所改变，这是在茶艺馆消费品的季节性调配中的（）原则。

  • A、温差分明
  • B、四季分明
  • C、茶点分明
  • D、地区分明
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第1题：

茶艺馆茶艺师的主要职责有()。

A.根据宾客的要求准备不同的茶叶及沏泡用具

B.经常检查茶艺馆内的清洁卫生、员工的个人卫生

C.帮助宾客存放衣帽雨伞等物品

D.核查帐单，保证在宾客结帐前帐目准确


正确答案：A

第2题：

茶艺馆的接待程序主要有迎宾、______、泡茶、结账收款。

A.说明消费

B.引导客人入座

C.递送茶单

D.推广茶艺馆


正确答案：C

第3题：

在茶艺馆正式营业前要化(),不可浓妆艳抹,不喷洒香水。

A、稍浓妆

B、烟熏妆

C、彩妆

D、淡妆


参考答案：D

第4题：

在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆，向宾客演示茶艺的过程.


正确答案:错误

第5题：

茶艺馆中茶点、茶食台设置在主要通道旁边或所有茶座的相对中部,以便取用。()

此题为判断题(对，错)。


参考答案：√

第6题：

在茶艺馆营业前的准备中，要求茶艺师()。

A.化淡妆

B.化浓妆

C.不化妆

D.喷洒香水


正确答案：A

第7题：

在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆,向宾客提供服务与销售的过程。()


参考答案：正确

第8题：

茶艺馆经理的职责之一是填写工作日记,反映茶艺馆营业情况、服务情况、宾客投诉或建议等。()

此题为判断题(对，错)。


正确答案：√

第9题：

茶艺馆中备茶间是准备茶叶、茶具的场所。()

此题为判断题(对，错)。


参考答案：√

第10题：

茶艺馆提供的茶点和茶品，须根据各个季节的四季节特点而有所改变。


正确答案:正确

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