茶艺师
明清时期，（）撰写了《茶谱》，对清饮有独到见解。A、顾元庆B、朱权C、朱元璋D、钱椿年
题目
明清时期，（）撰写了《茶谱》，对清饮有独到见解。
- A、顾元庆
- B、朱权
- C、朱元璋
- D、钱椿年
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第1题：
丁谓创制龙凤团饼茶并撰《北苑茶录》是在（）时期。
- A、唐代
- B、宋代
- C、明代
- D、清代
正确答案:B
第2题：
对日本茶道的相关认识有误的是（）
- A、茶道有个人服从环境和整体的儒家精神
- B、冈仓天心认为明清时的淹茶时期是茶的浪漫主义时期
- C、道教为日本茶道奠定了审美理想的基础
- D、千利休提出“和、敬、清、寂”四规
正确答案:B
第3题：
对日本茶道的相关认识有误的是( )
A.茶道有个人服从环境和整体的儒家精神
B.冈仓天心认为明清时的淹茶时期是茶的浪漫主义时期
C.道教为日本茶道奠定了审美理想的基础
D.千利休提出“和、敬、清、寂”四规
参考答案：B
第4题：
明清时期茶诗歌的成就不如（）。
- A、晋代
- B、隋唐
- C、宋明
- D、唐宋
正确答案:D
第5题：
明清时期的工尺谱是一种什么样的记谱法？
正确答案:明清时期的曲谱。工尺谱与宋代俗字谱已有相当的差异，是在明代中叶以后流行的昆腔基础上形成的，最早见于明代朱载堉的“零星小舞谱曲谱”，至明末清初逐渐定型，广泛应用到戏曲、声乐、器乐等各个领域。工尺谱是我国独有的传统唱名谱，经历了漫长的发展过程，最后形成以“上”为宫的七声首调唱名法。规范化后的工尺谱的音高符号是用“上”、“”尺、“工”、“凡”、“六”、“五”、“乙”七个汉字及其变体来标记的。工尺谱的调号称工尺七调，以小工调、正宫调、尺字调、乙字调最为常用。工尺谱始终未形成独立的节奏系统，它的音符长短用板眼记号标记在谱字的右侧。工尺谱对于保存传统音乐已经起到了很大的作用。
第6题：
（）当茶品饮习以为常，“客来敬茶，以茶会友，以茶遗兴，已成为社交上的待客礼仪，并为文人士大夫视为象征养身、雅致、修身的美德。
- A、两晋南北朝
- B、唐朝
- C、宋朝
- D、明清时期
正确答案:A
第7题：
科学饮茶有哪些宜忌？（）
- A、茶宜兼饮，不宜偏饮
- B、茶宜长饮，不宜间断
- C、茶宜择时饮，不宜盲饮
- D、茶宜温饮，不宜烫饮
- E、茶宜淡饮，不宜浓饮
正确答案:A,B,C,D,E
第8题：
朱素臣撰《十五贯》又叫（）。
A《清忠谱》
B《双熊梦》
C《十五贯戏言成巧祸》
D《奈何天》
B
略
第9题：
茶具这一概念最早出现于西汉时期（）中“武阳买茶，烹茶尽具”。
- A、王褒《茶谱》
- B、陆羽《茶经》
- C、陆羽《茶谱》
- D、王褒《僮约》
正确答案:D
第10题：
我们常说的饮茶方式有哪几种？（）
- A、清饮
- B、调饮
- C、煮茶
- D、煎茶
正确答案:A,B