茶艺师
适制白茶的品种，要求单芽长，芽叶的茸毛（）A、少B、多而密C、中等D、无要求
题目
适制白茶的品种，要求单芽长，芽叶的茸毛（）
- A、少
- B、多而密
- C、中等
- D、无要求
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第1题：
名优茶原料要求为（），不带老叶.黄叶.紫芽叶.病虫叶等。
A.刚开始萌发的茶芽
B.一芽一二叶初展
C.芽叶长短标准一致
D.都是
正确答案：C
第2题：
在下列茶树品种中，适制绿茶的茶树品种是（）。
- A、铁观音
- B、白芽奇兰
- C、早春毫
正确答案:C
第3题：
制作白茶的原料是芽或一芽二叶初展。()
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
第4题：
啤酒花蔓长6m以上，通体密生（），并有倒刺。
- A、细毛
- B、茸毛
- C、芽胞
- D、绒毛
正确答案:A
第5题：
鲜叶有一定的成熟度，一般在顶芽全部开展形成驻芽时采摘是（）的鲜叶原料要求。
- A、黑茶
- B、青茶
- C、白茶
- D、绿茶
正确答案:B
第6题：
一般来说，同一品种的茶树，凡芽叶重、茸毛多、有光泽的，是茶树生长健壮，茶叶品种优良的重要标志。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
第7题：
适制红茶品种，要求芽叶茸毛多，较肥壮，茶多酚等内含物含量（）。
正确答案:较多
第8题：
适制白茶的品种，要求单芽长，芽叶的茸毛()
A.少
B.多而密
C.中等
D.无要求
正确答案：B
第9题：
“滇红”工夫红茶采摘标准以（）。
- A、一芽一叶为主
- B、一芽二、三叶为主
- C、一芽三四叶为主
- D、没有明确要求
正确答案:B
第10题：
芽叶色泽浅黄或微紫色，茸毛较少，咖啡碱含量较高的茶树品种，适制（）。
- A、乌龙茶
- B、白茶
- C、黄茶
- D、绿茶
正确答案:A