茶艺师
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相似问题和答案
第1题：
迎宾员无须了解茶馆每天预订和供应品种情况
正确答案:错误
第2题：
下列哪些人员属于总台的工作人员（）
- A、预订员
- B、开房员
- C、话务员
- D、迎宾员
正确答案:B
第3题：
下列()做法是与优质服务相违背的。
A、客人进餐中，自己添加酒水饮料
B、迎宾员按客人的需求安排座位
C、主动介绍菜肴名称、口味、特点
D、对生病宾客主动询问关心
参考答案：A
第4题：
服务中心接待员在接受取消、修改预订时，必须问清客人（）。
- A、人数
- B、原定抵店日期
- C、性别
- D、预订姓名
正确答案:B,D
第5题：
迎宾员应（）非用茶顾客进入茶馆
- A、欢迎
- B、任随
- C、婉言谢绝
- D、坚决阻拦
正确答案:C
第6题：
各时间段的客人统计通常有迎宾员记录客人数、订餐服务员订餐时记录客人数和收银员在客人结帐时记录客人数等方法。
正确答案:正确
第7题：
如顾客询问饰品位置，迎宾位之人应主动把顾客引领到相关柜台；顾客不知所去柜台时，应该主动上前引领。一般情况下，要主动询问顾客所要购买饰品的种类.当顾客说随便不需要服务时，应关注到顾客距离（），给顾客空间，有需求时适时上前；当顾客停住脚步观看饰品超过（）秒，应主动上前询问。
正确答案:1—1.5米；30
第8题：
在茶艺馆的顾客接待过程中，下列( )的现象是茶艺师处理不恰当的。
A.当宾客要求自己泡茶时，茶艺师站在附近待机服务
B.当宾客走进茶馆，积极主动迎宾问候
C.当宾客在等候客人时，积极主动热情地多次询问需要点茶或推荐消费项目
D.当看到宾客有征询意识时，主动上前询问是否需要帮助
正确答案：C
第9题：
迎宾人员为了体现周到和礼貌，应主动为来宾拎包拿行李，包括来宾手中的外套、提包等。
正确答案:错误
第10题：
在工作岗位上要求茶艺师主动服务，表现的“接待三声”主要是指（）。
- A、迎宾之声、茶艺之声、送客之声
- B、问候之声、询问之声、服务之声
- C、迎宾之声、演示之声、服务之声
- D、迎宾之声、介绍之声、送客之声
正确答案:D