基本茶类分为不发酵的(),全发酵的红茶类,半发酵的青茶类,部分发酵的白茶类,部分发酵的黄茶类及后发酵的黑茶类,共六大类。
第1题:
A、轻发酵茶类
B、不发酵茶类
C、半发酵茶类
D、全发酵茶类
第2题:
A.绿茶
B.黑茶
C.乌龙茶
D.红茶
E.白茶
第3题:
A、微发酵茶
B、不发酵茶
C、全发酵茶
D、半发酵茶
第4题:
青茶又称乌龙茶,系()茶类。
第5题:
第6题:
红茶属于( )。其叶色深红,茶汤呈朱红色。
A.半发酵茶类
B.轻发酵茶类
C.重发酵茶类
D.全发酵茶类
第7题:
乌龙茶属于( )。
A.发酵茶类
B.半发酵茶类
C.不发酵茶类
D.再加工茶
第8题:
基本茶类分为不发酵的绿茶类及( )的黑茶类等,共六大茶类.
A.重发酵
B.后发酵
C.轻发酵
D.全发酵
第9题:
下列属于半发酵茶的茶类()。
第10题:
茶叶的学术分类分为绿茶、红茶、黄茶、青茶、白茶、黑茶六大类,分类的基本依据是()。